/L-组氨L组氨

本信息

　　分子式：C6H9N3O2

　　分子：155.16

　　英文名 ：L-Histidine,

　　纯度：98%

　　MDL：MFCD00064315

　　EINECS：200-745-3

　　RTECS：MS3070000

　　Merck：14,4720

　　BRN：4673585

　　.：ca281°dec.

　　制备方法：从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨常用其盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨盐粗品，经脱、重结晶、干燥得成品。L-组氨也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

　　用途：用作营养强化剂，是氨输液、复合氨制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。

L-组氨无状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。

L-组氨是一种半必需氨，L-胱氨，L-精氨，L-亮氨，复合氨粉，半胱氨对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。可作为生化试剂和剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的物。[1]组氨存在于香蕉，葡萄，肉类，禽畜，牛奶以及奶类制品中。此外，组氨也存在于绿蔬菜中，不过含较少。