内蒙古特产/草原蒙德利风干牛肉/牛肉干

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草原牧民自古有凉晒牛肉干习俗，因其丰富的营养价值而被受人们的青睐，研究明风干牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨成份极为丰富，故营养价值极高，风干牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素，风干牛肉干集聚牛肉之精华，在休闲营养食品中独领风骚。是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。 "蒙德利"风干牛肉干在保留传统手工艺础上，结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸等工序。工艺规范，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。 1、原料选用内蒙古科尔沁大草原特有的草原黄牛排肉（米龙部位） 2、传统手工工艺制作（风味独特）与机诫加工的牛肉干口味截然不同， 3、不添加任何防腐剂，是真正的绿食品。 4、历史可追溯到成吉思汗的骑兵行粮，是草原的美食。