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蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。 蜂花粉是有营养价值和效价值的物所组成的浓缩物，它含蛋白、碳水化合物、矿物、维生素和其它活性物。蜂花粉既是极好的营养食品，同时也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。

花粉能够防治脑心血管疾病，降血脂，调节神经系统，促进睡眠，调节胃肠系统功能，促进消化，治疗习惯性便秘；在调节内分泌、提高机体免疫功能、抗衰老、改善性功能、治疗男性不育症等方面有一定的效果。还有明显的防癌抑癌和保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳等功能。另外，蜂花粉的美容效果明显，其机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡，由里及表，从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能，防止面部素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮肤保持湿润、洁白，有光泽，富有弹性。

蜂花粉的功效：
　　1、驻颜美容：一般的美容用品，化妆品只能治表，而服用蜂花粉能调节人体内分泌，平衡人体机能，由体内直达肌肤从根本上激活表皮细胞，增强，皮肤新陈代谢，消除或减轻斑、皱纹，防止皮肤衰老、粗糙、使皮肤柔滑细嫩，富有光泽和弹性。我国唐代的武则天、清代的慈禧太后都选用花粉来调理美容。百分之九十的国外名模都用花粉美容。目前市场上的“康片”、“靓靓养颜王”等食品、品、化妆品都是以蜂花粉为原料。
　　在罗马尼亚、玻利维亚，也有因生活习惯喜食花粉而获长寿的民族；在日本，有不少常年食用花粉者，年过70仍然精力充沛。
　　据卫生部编辑出版的《中华本草》记载：花粉含有丰富的遗传物，天天食用可以快速消除疲劳、消除便秘、消除四肢痛、恢复体力，并能消除粉刺、营养肌肤、美容养颜，对糖尿病、性血管疾病、肿瘤、腺炎有辅助治疗作用1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。国家体委科研组曾对花粉提升运动员能力进行研究，每天食花粉15克，连续食用三个月，实花粉可明显提高心脏工作能力、增强耐力和骨骼肌的力，运动后心跳增加数比食花粉前明显减少，这些效果对一个运动员是非常重要的，因此常被推荐为运动员服食的营养补给品。国家体委正式将花粉定为我国运动员的食品。
　　2、防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。根据试验，食用花粉的老鼠可明显增加老年鼠内红血球中ＡＴＰ的含，中老年鼠食用花粉后心肌自由减少，而肝、肺组织中超氧化物歧化Ｘ（ＳＯＤ）明显增加一倍，肺部尤其显著，肌肉及大脑皮层的脂褐（老年素）也明显的减少，另花粉也可使家蝇的自由化学发光强度减少，ＳＯＤ的活性显著增强，此提示花粉抗衰老是有效的。
　　3、防治脑心血管疾病：花粉中的黄类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。
　　4、防治腺疾病：花粉是腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果佳。我国治腺疾病的有效物-康是以花粉为原料的。以人为诱发的腺增生小鼠，连续给予30天的花粉提取物，发现对腺体增生有显著抑制效果，日本也报道用花粉治疗慢性腺炎，腺肥大，其治愈率达80%，在短时间内，即可痊愈。
　　5、减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃过剩的脂肪，达到减肥悼的。
　　6、调节肠胃功能：花粉有许多菌成份，能灭大肠杆菌等，并能防治便秘。花粉能使肠道蠕动增加及增加回、结肠之张力而促进排便。花粉对胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦病人、慢性胃炎、胃溃疡等胃肠功能紊乱者有明显改善效果，在食用一段时间后，可增加食欲、促进吸收，增强消化系统功能，使精神好转，体重增加，此可能与花粉含有抗菌物、多种维生素及Ｘ类等生物活性物，有改善及修复消化道的功能有关。
　　7、保肝护肝：花粉中的黄类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
　　8、调节神经系统，促进睡眠。
　　9、辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果

蜂花粉的作用：
　　１、蜂花粉对腺疾病的作用：
　　蜂花粉能提供人体所需要的营养素，增强机体的新陈代谢，调节内分泌功能，提高免疫力，来达到美容效果。蜂花粉也是治疗腺炎的理想品。对治疗腺增生有效率为93%、慢性腺炎有80%以上短期内愈合、100例腺炎患者有效率达80%。
　　花粉含有促使老年人机体维持正常功能以及补充机体必需的蛋白、氨、维生素、酶类和微元素等营养素，特别是所含丰富的核起着功不可没的特殊作用。
　　２、蜂花粉对抗衰老起到的作用
　　人体发生衰老的因素很多，但除病原体感染、放射线及物伤害等外，还有随年龄增长而自然衰退第在原因。人体在出生后到25岁之间，细胞分裂速度快，这要归因于DNA和RNA这两类核含丰富，活力充沛；25岁以后，人体对核的合成能力大大降低了，核数不足，活力降低，所产生的DNA不完全，于是有缺陷或劣细胞陆续出现，从而导致人体逐渐衰老。
　　３、蜂花粉对习惯性便秘的作用
　　习惯性便秘是常见的病症，给患者带来和心里负担，对中老年人，便秘痛苦是一种潜在的危险因素，尤其有心、脑血管疾病者，常因便秘、排便用力而发生意外。因此，治疗便秘，使排便顺利，对人的健康、预防意外发生是很重要的。蜂花粉治疗便秘效果是显著的，有效率达95％，疗效表现为排便间隔缩短，排便时间明显缩短，粪便软化，便增加。治疗几乎不受年龄、性别、便秘史及治疗史影响，治疗时不出现腹泻等副作用。
　　４、蜂花粉对抗衰延寿的作用 　　
　　常食用蜂花粉者可长寿，这是历史明的事实。因为蜂花粉含有核，食用后它可使细胞再生，可延缓人体衰老和延长寿命。人体翟细胞中脂褐素的堆积，会影响脑细胞的正常功能。脂褐素含增多，会导致细胞萎缩和死亡。食用蜂花粉后，身体各系统改善，祛除褐素功能加强，机体衰老过程减缓，脑记忆力明显提高，血睾、雌二醇水平增加，老年人的体自然得到改善，老年斑逐渐减少和消失。 　　
　　另外蜂花粉中所含硒能减少过氧化物的形成，从而起到抗衰老作用。这也是服用蜂花粉可长寿的重要原因。
　　５、蜂花粉的抗癌作用
　　花粉中糖类总含为25～40％，糖类种类。包含单糖、低聚糖和多糖等。其中有开发前景的花粉多糖，它具有很强的免疫能力，具有明显的防癌功效。

　　小小花粉不但包含着生命的遗传信息，而且还包含着孕育一个新生命的全部营养物。因此，上许多家认为：花粉是上迄今所发现的完全营养的食品！ 

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