三叶咸秧草（88665）镇江特产江苏(图)

类型	卷闸门	材	铝合金
门框大尺寸	7600	产地	广东佛山
	希子	开启方式	遥控

  江苏，国家有机食品，连续二年走进中央电视台。
三叶咸秧草，扬中人民送礼，扬中人的名片。秧草的历史文化渊源　　秧草，又名金花菜、三叶菜、南苜蓿、草头等，原产印度，自公元前119年张骞二次出使西域时把苜蓿种子带回长安试种至今，我国已有2100多年的栽培历史。《汉书·西域传》中记载道：“罽賓有苜蓿，…汉使采苜蓿种归，天子益种离宫别馆旁。”陆机《与弟书》也有记录：“张骞使外国十八年，得苜蓿归。”以后各朝代人均对它进行研究，并记录下来。唐孟谓“利五脏，轻身健人，洗去脾胃间邪热气，通小肠”。据宋《山家清供苜蓿盘》中记载，秧草在唐代时为宫廷菜肴。明李时珍在《本草纲目》中将苜蓿列入菜部，“干食益人，可久食，利五脏……”。扬中秧草　　扬中小岛，风景秀丽，物产丰富，这里四面环江，素有“鱼米之乡，江中明珠”、“江鲜菜之乡”的美誉，秧草因味道鲜美而享誉大江南北。　　民间传闻，乾隆四十五年，清高宗弘历南巡，驻跸镇江金山行宫，地方贡以“京江三鲜”：鱼、鲥鱼、鮰鱼，三餐肥甘相继，帝颇餍珍馐，适时本藉京官鲍之钟、淡墨探花王文治以秧草荐盘，帝食之大悦，每餐必以秧草佐食，返京后颁诏秧草与“京江三鲜”、“京江醋”等并列上贡。从此，种植秧草便在江洲盛行起来，并在本地产生了各种各样秧草的烹饪和食用方法，扬中秧草便和扬中河豚一样成为地方特，吸引着来自四面八方的宾朋，历来备受人们的推崇。　　扬中成洲千年，乡村里家家户户都种植秧草，秧草菜粥、秧草菜汤是大多数农家日常的主食，做法简单，味道鲜美。扬中还有久负盛名的“河豚秧草”，每到三月，扬中群贤毕至，佳朋满座，有人冲着河豚而来，有人慕着秧草而至，秧草有两个用途：一是去油，二是解，喜荤者吃河豚，喜素者吃秧草，各取所好。还有鱼秧草、鳜鱼秧草、带鱼秧草、河蚌秧草等名肴，秧草虽是配菜，但味却鲜美绝伦。　　由于秧草的季节性强，田里的秧草又总是吃不了，到后晒干、切碎，母亲们把秧草一层层地叠进坛子里，施以泡菜做法。三个月后开坛，很远能闻到秧草的香味，乡亲们亲切地称之为“咸秧草”，或加黄豆、或放花生米，或拌蚕豆瓣，这种密封在陶罐里结结实实的咸秧草，由于隔绝空气，发酵后能产生多种氨，故味道特别鲜美，所以一直流传至今。   

  产品品名：(88665)产品规格：150g×6瓶产品口味：六味(原味、鲜味、辣味、黄豆、花生)产品推荐：全新包装理念
人文气息
浓郁的文化底蕴
精心制定的秧草菜碟
实用与收藏并举
三叶精诚礼盒装