黄牛，四大黄牛之，鲁西黄牛，改良肉牛犊

    山东鑫源牧牛羊养殖地位于嘉祥县城北开发区，国家重点规模化养殖企，科研设备，中畜牧师50余名，博士人才3名，研究生5名，是山东省重点养殖地，省畜牧重点供种单位，是国家指定的商品良种牛羊驴地，地集饲养、繁育、外调、科研为一体的大型综合性养殖企 ,是国家扶贫工程科技兴农的重点中心。呈多次接受中央.省市电视媒体的采访报导，受到各级政府领导多次亲临指导和表彰。自一九九六年成立以来，以科学的管理理念、雄厚的经济实力、的种畜、庞大的家阵容在畜牧养殖 充分起到带头做用，带动了周边农牧的大发展，使广大农牧民走上富裕之路。鑫源牧地将以良的品种，低廉的牛羊价格、满意周到的热情服务，真诚欢迎您来我公司考察调拨！主要品种有：鲁西黄牛、改良西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、海福特、安格斯牛、荷斯坦奶牛、改良肉牛、育肥种牛、成年母牛、种公牛、架子牛、小尾寒羊、波尔山羊、亚洲黄羊、杜波绵羊、萨富克羊、无角陶塞特、夏洛莱羊、奶山羊、种羊、肉羊、种驴、肉驴等良品种！

    我公司长年负责向各地输送调拨肉牛肉羊肉驴务并与各地大型养殖场及个体养殖户建立了务合作。本公司对来自各地的养殖户，同行及有志于此行者，将以诚挚的真情欢迎您来本地考察论，指导工作。由国家政府部门合作和牵头的种畜务，支农.扶贫等项目，按照国家扶贫政策给于惠照顾。

     为解除客户的后顾之忧,确保客户的经济利益，郑重承诺如下: 一 、保供给无疾病牛羊驴，场内牛羊驴电脑存档 ，客户在场内自由挑选。二 、签订正式购销合同。三 、对外调种畜按照国家规定全部办理“种畜合格“,“动物检疫合格“，“非五号病疫区“，“车辆出境“，“车辆消“，做到一羊一牛一六手续，保一路畅通。四、 车运输，途中伤残牛羊驴随车退回，经济损失由我地承担。 五 、售前、售后服务，客户购货后畜牧师随车免费指导，传授养殖技术、人工受精技术.采精器械一套和养殖技术资料及VCD光盘。 对规模化养殖场.养殖户可以免费提供铡草机。

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工 商 注  册     号：               370829600215754

 动物防疫合格号：鲁（嘉）动防（合）字第10000003号

网：

西门塔尔牛
　　：该牛毛为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白，皮肢为粉红，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为850-—1350千克，母牛650—800千克。 　　该牛毛为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白，皮肢为粉红，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平

利木赞牛
　　利木赞牛毛为红或黄，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛较浅，角为白，蹄为红褐。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200—1400千克，母牛达800—900千克。利木赞牛产肉性能高，屙体好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，   
在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86—1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。、，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650—800千克。　成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具牛和肉牛特点的典型品种。

夏洛莱牛
　　该牛显著的特点是被毛为白或乳白，皮肤常有斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100—1200千克，母牛700—800千克。 　　生产性能 　　夏洛来牛在生产性能方面表现出的显著特点是：生长速度快，瘦肉产高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为65％—70％，胴体瘦肉率为85％—92％。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率60．3％。夏洛来母牛泌乳较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4．0％—4．7％，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13．7％)。
鲁西黄牛
　　   
鲁西黄牛产地
　　主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上和菏泽地区的梁山、郓城、鄄城、菏泽、巨野等县、市。我县80年代初有40万头，现已发展到100余万头。
鲁西黄牛在体型外貌
　　鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离小。 蹄致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红，以黄为多，一般前躯毛较后躯深，公牛毛较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角蜡黄或琥珀。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。在体型外貌上，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些? 蹄致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红，以黄为多，一般前躯毛较后躯深，公牛毛较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角蜡黄或琥珀。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。 ?? 　　  利木赞牛
在生产性能
　　据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,大体重1040kg。皮好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。
在繁殖性能
　　母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后次发情平均为35天，范围22-79天。 　　济宁的鲁西黄牛，肉鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛，现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。本县所产牛肉、牛皮(皮密，韧性好，机器能分割六层)，多用于出口，深受国内外客户欢迎.

注册号:370829600215754 动物防疫合格号：鲁(嘉)动防(合)字第10000003号