产品大全 > 食品饮料 > 米面类
工厂学校早点馒头包子配送承包食堂饭堂承包找众厨放心超值

工厂学校早点馒头包子配送承包食堂饭堂承包找众厨放心超值

产品详情

  众厨  商品条形码 无
 保期   产品标准号 国家食品标准
 储藏方法 保温60°C或以上  等级 一
 规格 个  净重 65g
 生产厂家 众厨  生产日期 即日
 售卖方式 散装  卫生许可 有
 原产地 广东  原料与配料 面粉、糖、馅料

 东莞市众厨膳食管理有限公司(众厨主页)位于广东省东莞市常平镇,目前客户遍及东莞、深圳、惠州、广州、佛山、中山,东莞市众厨膳食管理有限公司是一家承包企、学校、医院、政府机关食堂、农副产品批发、零售餐饮连、厨房规划设计、食材配送、管理的营独资企。东莞市众厨膳食管理有限公司经营的工厂、学校和政府机关食堂、农副产品批发、食材配送、零售餐饮连等畅销消费者市场。东莞市众厨膳食管理有限公司的管理与服务在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和商建立了稳定的合作关系。东莞市众厨膳食管理有限公司经销的承包食堂服务、农副产品批发、厨房规划设计等品种、价格合理。东莞市众厨膳食管理有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保产品,以多品种经营特和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

    一、众厨膳食公司合作方式:(众厨主页)

1贵司提供现有厨房厨具,厨房操作间水电和燃料(燃料可协商),我司派遣工人驻厂服务,贵司只需免费提供食堂服务人员住宿即可,其工资福利由我司支付,所有粮油蔬菜等均我司配送,由我司垫一个餐费,费用次月初结算; 

2若贵司是新开工厂或暂无厨具,可由我公司投资,按五年折旧结算(即我司经营五年后厨具属贵司所有财产)。 

3、餐费标准: 7元/人/天—30元/人/天不等;

4、进餐方式多样化:A、分餐      B、吃围桌

5、消费方式:

    A、凭饭卡餐    B、凭IC卡餐   D、凭餐餐

 

食堂管理人性化:(众厨主页)

1、严格的管理:严格遵守《卫生食品法》,保每位员工都有良好的服务态度。

2、及时的沟通:我司派驻的现场主管会及时与贵司管理层进行沟通,持续整改工作中的不足,同时我司会在饭堂设立意见反馈本,及时跟进员工的要求;

3、灵活的服务:我司还可根据贵司要求提供额外餐饮服务,例如:宵夜、效游烤、节假加餐、夏日凉茶或糖水寒冬姜汤等;

4、多样的口味:我司有来自湘、川、粤、鲁等各地方特厨师可根据厂方各种需求选派;

5、雄厚的实力:统一经营统一配送,同时我司可垫付上月伙食费用,从而减轻厂方流动资金压力和管理人员工作。

 

众厨的发展离不开您的支持,期待着为您服务!

 

    二、众厨膳食公司的承包势:(众厨主页)

(一)對服務的客戶明確。現階段只服務600人以上且伙食費在6/.天以上的客戶,今後可能是服務1000人以上的客戶。細分客戶市場,把管理和服務的核心瞄準准客戶,身定做,精耕細作,當然會有合作共贏的結果。

(二)、採購部提前至少將各客戶食堂次日的申購用表單歸納綜合,然後依公司次日總需求下訂單,保證了大批團購的優勢。

(三)、採購部訂單分類:如大米、食用油、豬肉、乾貨調料等分別下訂單給各大型專業批發市場的合作經銷商,然後約定時間現金提貨;本地產不便長途咻敽捅ur的葉菜類,公司採購部安排人員每日淩晨三點前往本地綜合批發市場及惠州農莊用現金採購。(大用現金採購的優勢在於可以隨行市在保質保的前提下得到經銷商的優惠價格) 

 

(四)、    目前來講,跟我們合作的新客戶都逐漸成為了老客戶,合作過三年五年的都有!為什麼客戶會跟我們有長期合作?

因為我們公司與客戶中的餐職員或食堂管理者都有密切的溝通和互動。比如:工廠一般每週或每月召開生活會議,提出一些意見或建議、要求時!無論我們能否滿足對方的要求和採納建議,都會換位元在客戶角度去思考,去解決。當然也不會完全置本公司的利益於不顧!

做膳食承包或食材配送這一行,說實話,家公司如果說要做到讓客戶的滿意的話,那是吹牛的,您認為呢?關鍵在於服務態度及彼此的良性互動,在不斷的對話,溝通、改善中提升客戶的滿意度,您認為呢?

(五)、    現金採購的優勢:時令當季蔬菜類用現金採購,在保證品質的前提下,用現金採購讓我們買到價廉物美的蔬菜,並且是從蔬菜原產地惠州農莊購買(長期合作,安全有保證)

(六)、    雖然我們現有的客戶本上都是月結的,但我們老總依然堅持用現金去採購。既體現了我們獨特的經營風格,同時也顯示出我們公司不俗的經濟實力。(我們在同行中效益和客戶滿意度位居的殺手鐧)

(七)、瓜果類、莖根蔬菜類適宜長途咻數氖卟耍趞莞深圳大的批發市場——虎門富民農批市場團購,大批,現金採購用貨車呋貥蝾^配送中心後分發到各家各戶,保證了佳的性價比。

(八)、大米、食用油均在常平大京九或樟木頭火車貨場用現金購買。目前在|莞、深圳來講,大京九是大的火車農副產品集散地,減少了中間環節,同時用現金購買,保證了佳的性價比優勢。

(九)、公司即時建立並累積了採購物料資料庫,並在|莞樟木頭鎮、常平鎮、虎門鎮、大嶺山鎮等大型農批市場和幹雜貨批發市場設立了資訊採集點,準確把握市場行情脈搏,並結合季節和天氣的變化對部分食材價格的走勢適時作出預測。

(十)、    我們公司目前的不足之處

1、   註冊歷史不太久,才三年。原因是公司老總之前跟他人合夥辦公司,現在分拆之後重新註冊,分家時也分了一部分客戶。

2、不過我們公司雖然註冊不久,但老闆及高層都在本行業做了六年以上。所以我們管理模式以及管理所帶來的綜合效益,在同行中來說應該是位居的,很好證明是我們公司員工收入低的一個月都可以拿到1500以上,公司還包食宿,另外,公司還給內部員工提供學習、培印x升的機會。

我們公司已制定了十年上市的明確目標與計畫,只是過去的一年裏,整體上國內的經濟環境不太好,所以我們公司才謹慎擴張的,暫時減緩了擴張的步伐!

瞭解更多詳情請登錄眾廚公司網 

 

 

承包及咦髋c同行業的比較優勢 

 

眾廚的管理優勢

同行業公司

備註

員工的招聘培c上崗

1、首先查驗待聘人員的健康證;
2、先培印侗姀N規章制度》、           

《防止集體食堂食物中》、《服    

務行業本禮儀》、《意外事件的應急處理方法》;(詳見眾廚培诱n程總綱)

3、培油戤吔浛己撕细襻嵘蠉彙?/span>

1、待聘員工先進入食堂試用三天;

2、初試通過後通知來人體檢 並辦理健康證;

3、體檢合格後錄用!

顯然,同行業公司待聘員工進入食堂試工三天,給餐員工的衛生與安全埋下隱患。

員工的待遇

1、平均薪資1800元每月,平均每天工作8小時;並及時調整以確保薪資福利水準處於同行業上游!
2、發薪時間為次月20日。
例如:5月份的工資在620日發放。

1、平均薪金1100—1500元每月,平均每天工作9-10小時;
2、發薪時間比勞動法的規定滯後45-60天。
例如:員工5月份的工資在7月底或8月初發放。

同行業公司的薪資杖黄鸵恍锨穯T工工資太久,無疑讓拮据的員工雪上加霜,大大增加了員工的不滿情緒,當然這些情緒
終會向餐員工(服務的物件)傾瀉。

採購環節之付款時間

1、現金採購。
   在遴選的多家供應商中精挑細選,確保每筆採購質優價廉,不會受供應商的制約!

1、跟供應商月結45天或90天付款。
   由於同行業公司拖欠供應商貨款太久,往往發生供應商所送貨物質差價高,遭遇現場主管和倉管拒收後,供應商跟同行業公司老總交涉後,現場主管和倉管又不得不收下價高質次之貨物的怪現象!

因同行業公司對供應商的付款時間太久,供應商在貨物遭拒收後,往往以“還錢”相逼!

管理之監督檢查

眾廚的監督流程有:1、客戶(或餐人員)——飯堂現場主管——膳食部經理——總經理;
  2、客戶(或餐人員)——業務員——業務經理——總經理。
 3、餐廳設置意見箱,由總經理直接跟蹤!
   業務部必須每週不少於回訪客戶,解決客戶困難,聽取投訴建議,監督膳食部的工作環節。

1同行業公司監督檢查機制形同虛設,中高層管理人員流動頻繁,無人貫穿始終!

 

 

發展階段和趨勢

   歷史雖不算悠久,但是秉承以客戶的需求為導向的原則,用變化的經營理念來滿足客戶日新月異的伙食需求!業務發展蒸蒸日上!
   

   歷年的風雨,一成未變的管理模式已逐漸不能適應行業發展的需要,陷入管理瓶頸難以突破!導致業務開拓受阻,因服務品質未見提升老客戶也紛紛另找出路!

 

總結

相信選擇我們“眾廚”作為您的合作夥伴是您明智的決定!“眾廚”也一定不會辜負貴廠的信任與支持,為貴廠不斷發展壯大的業添磚添瓦!

 

 

瞭解更多詳情請登錄眾廚公司網 

    三、众厨膳食公司的合作案例:

 

 

    四、众厨膳食公司的安全保障:

众厨在严格遵守国家食品卫生法规的前提下,并为合作客户的餐员工购买保险,

                   餐饮场所责任保险条款


   凡依法设立、有固定场所的餐饮单位,均可作为被保险人。

 

第二条   在本保险有效期限内,被保险人在本保险单明细表中列明的餐饮场所现场提供与其营性相符的食品时,因疏忽或过失造成下列责任或费用,依法应由被保险人承担的民事赔偿责任,保险人负责赔偿:

(一)   第三者食物中或其他食源性疾患或人身伤亡;

(二)   事先经保险人书面同意的诉讼费用;

(三)发生保险责任事故后,被保险人为缩小或减少对第三者人身伤亡的赔偿责任所支付必要的、合理的费用

上述第(一)与第(二)项每次事故赔偿总金额不得超过本保险单明细表中列明的每次事故赔偿限额;第(三)项每次事故赔偿金额不得超过本保险单明细表中列明的每次事故赔偿限额。

第三条   下列原因造成的损失、费用和责任,保险人不负责赔偿:

(一)被保险人或其代表的故意行为;

(二)战争、敌对行为、事行动、冲突、罢工、骚乱、暴动、盗窃、抢劫;

(三)核反应、核子辐射和放射性污染;

(四)地震、击、暴雨、洪水等自然灾害;

(五)火灾、炸。

第四条  被保险人被主管部门吊销卫生许可或责令停整改而仍继续营所造成的损失、费用和责任,保险人不负责赔偿。

第五条  下列损失、费用和责任,保险人不负责赔偿:

(一)第三者自身原因造成的人身伤亡;

(二)被保险人或其代表、雇佣人员的人身伤亡;

(三)罚款、罚金及惩罚性赔款;

(四)本保险单明细表或有关条款中规定的应由被保险自行负担的每次事故免赔额。

第六条  其他不属于本保险责任的一切损失,费用和责任,保险人不负责赔偿。

第七条  被保险人应履行如实告知义务,并回答保险人有关情况提出的询问。

第八条  被保险人应按约定如期缴付保险费,未按约定缴付保险费的,保险人不承担赔偿责任。

第九条  在本保险有效期限内,保险重要事项变更或保险标的危险程度增加的,被保险人应及时通知保险人,保险人应办理批改手续或增收保险费。

第十条  发生本保险责任范围内的事故时,被保险人应尽力采取必要的措施,缩小或减少损失;立即通知保险人,并书面说明事故发生的原因、经过和损失程度。

第十一条 被保险人获悉可能引起诉讼时,应立即以书面形式通知保险人;当接到法院传或其他法律文书后,应及时送交保险人。

第十二条 被保险人应严格遵守有关法律法规,不得故意出售不洁或不销售标准的食品。

第十三条 保险人对被保险人的营场所的卫生状况进行查验时,被保险人应积极协助并提供保险人需要的用以评估有关风险详情和资料。但上述查验并不构成保险人对被保险人的任何承诺。保险人对发现的任何缺陷或危险书面通知被保险人后,被保险人应及时采取整改措施。

第十四条 被保险人如不履行第七条至第十三条约定的各项义务,保险人不负赔偿责任,或从解约通知书送达十五日后终止本保险。

第十五条 发生保险责任事故时,未经保险人书面同意,被保险人或其代表对索赔方不得作出任何承诺、拒绝、出价、约定、付款或赔偿。必要时,保险人可以被保险人的名义对诉讼进行抗辩或处理有关索赔事宜。

第十六条 保险人对每次事故赔偿金额以法院或政府有关部门依法裁定的或经双方当事人及保险人协商确定的应由被保险人偿付的金额为准,但不得超过本保险单明细表中列明的每次事故赔偿限额及所含人身伤亡每人赔偿限额。在本保险期限内多次事故的累计赔偿金额不得超过本保险单明细表中列明的累计赔偿限额。

第十七条 保险人根据以上第二条《保险责任》的规定对每次事故中被保险人为缩小或减少损失支付必要的、合理的费用及事先经保险人书面同意的诉讼费用予以赔偿。

第十八条 被保险人向保险人申请赔偿时,应提交保险单正本、事故明书、损失清单、裁决书、由保险人认可的县级以上(含县级)疗机构出具的医疗明以及保险人认为其他必要的单材料。

第十九条 必要时,保险人有权以被保险人的名义向有关责任方提出索赔要求。未经保险人书面同意,被保险人不得接受有关责任方有关损失作出的付款或赔偿安排或放弃向有关责任方索赔的权利。否则,保险人可以不负赔偿责任或解除本保险。

第二十条 发生本保险责任范围内的损失,应由有关责任方负责赔偿的,被保险人应采取一切必要的措施向有关责任索赔。保险人自向被保险人赔付之日起,取得在赔偿金额范围内代位行使被保险人向有关责任方请求赔偿的权利。在保险人向有关责任方行使代位请求赔偿权利时,被保险人应积极协助,并提供必要的文件和所知道的有关情况。

第二十一条 被保险人请求索赔的权利,自其知道或应当知道保险事故发生之日起二年不行使而消灭。

第二十二条 被保险人和保险人之间有关本保险的争议应协商解决。协商不成的,可向法院提起诉讼。除事先有特别约定外,诉讼应在被告方所在地法院进行。本保险适用中华人民共和国法律。

第二十三条 本保险生效后,被保险人可书面申请解除本保险,保险费按短期费率计收;保险人亦可提前十五天发出书面通知解除本保险,保险费按日平均计收。

瞭解更多詳情請登錄眾廚公司網

   

该会员还发布了以下产品:(查看更多)

相关搜索