等级 | 一级 | 杂 | 1(%) |
水份 | 20(%) |
新疆雪枣生长于塔克拉玛干沙漠西部,属典型的暖温带划性干旱气候,夏季酷热少雨,蒸发大,光照充足,昼夜温差大。这种特殊的环境正是适合红枣生长的佳条件,再则这里使用农家肥等有机肥,使得自然体系、生态环境得以可持续的保护,在这片神奇的土地上造了真正绿的、健康的、高品的红枣。正是由于环境、气候的影响,使得在这里生长的红枣着好、甜度高,且个大核小、皮薄肉厚,味道浓香甘甜。而它的营养成分也同样秀,其维生素C为突出,是苹果的20到80倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍;维生素E的含在百果中也名列;还有丰富的维生素A、B等微元素,故称红枣为“维生素丸”。此外,,红枣还含有人体必需的18种氨。因此,红枣在几百年的历史长河中,始终是人们食同源的营养滋补果品。