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花生花生批发五谷杂粮批发精选新花生

花生花生批发五谷杂粮批发精选新花生

产品详情

 品种 花生  等级 1
 杂≤ 1.0(%)  水分≤ 8.0(%)
 不完善粒≤ 0.1(%)  产地/厂家 山东
  良丰

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     花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea),种子也叫花生米,美名长生果,属于植物六大的种子部分。果实外皮粗糙,多数带有方格花纹,果实内有一半透明薄皮,属于保护组织,颜以浅红为主,有少数为深紫。属蔷薇目、豆科的一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、、埃及等地。是生产食用植物油的原料,花生米可以加工成副食品。

用价值

花生果实含有蛋白、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨及不饱和脂肪,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物。[3]脂肪含为44%-45%,蛋白含为24-36%,含糖为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有素、核黄素、尼克等多种维生素。有促进人翟细胞发育,增强记忆的作用。
 
 
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