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247g东海脱脂大黄鱼/腌制大黄鱼批发

247g东海脱脂大黄鱼/腌制大黄鱼批发

产品详情

 等级 一级  生产日期 见包装
 储藏方法 冷冻  是否进口 否
 水份含≤ 5(%)  原产地 浙江
 特产 是  产品类别 247g东海脱脂大黄鱼
 生产厂家 宁波智生海洋食品有限公司   智生
 保期 180(天)  售卖方式 包装

产品名称:东海脱脂大黄鱼

精选东海的鲜活大黄鱼,营养丰富,素称海洋人生,经科学方法脱水配料精制加工而成。不含任何化学添加剂,保持原形.原鱼.原汁.原味的特点.是纯海洋的营养食品。不仅口感好,且食用简便易行,可红.生炒.干炸.烤制.烹调几十种同味各异的菜肴,成为人们餐桌不可少的佳肴。该产品蛋白含高,低胆固醇,富含多种营养,是宴请,送礼之上品
浙江舟山特产 脱脂大黄鱼 350g-400g

食用方法:
清洗后切块(好放入沸水中过一下,那样可以去掉很多咸味)清蒸或和肉块一块炖或红,(清蒸记得加啤酒或料酒去腥去咸,红记得不要再放食盐。
店家认为好吃的是,这种咸鱼做成大汤(一定要大汤,否则显现不出特,那个鲜香呀)和冬瓜(其他食材搭配也可以)一起放汤,绝配,好吃!
另外用净水洗涮后,切条煨汤加豆腐白菜或用鱼头汤都是相当不错.
保期:收货当天放入箱冷冻储存,可以保存六个月.

东海脱脂大黄鱼的营养价值:

     黄鱼含有丰富的蛋白、微元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;
     能清除人体代谢产生的自由,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经;
  中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
    一般人群均可食用
    贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜;
    哮喘病人和过敏体的人应慎食。
    黄鱼已经过科学加工,已去掉糟白,保存了黄鱼的精华,营养成分高,属海鲜中的。
   黄鱼的几种简单吃法 :
    1.清蒸黄鱼块:是简易的吃法。将脱脂黄鱼切成块状放盆内,切适姜丝和葱头放鱼块上,即可放入锅里蒸,蒸熟后放点葱花,浇点料酒可上桌。蘸醋吃更有香味。
    2.黄鱼煲:脱脂黄鱼是做黄鱼煲的佳选料,将脱脂黄鱼切片状,配上香菇,冬笋,黑木耳,金菇等佐料,放入的沙锅,加上高汤,用大火炖开后,文火炖半小时左右,放适的盐,料酒,葱,味精,美味的黄鱼煲令人味口大开
    3.黄鱼粉丝汤:整条脱脂黄鱼,粉丝,香菇,笋干,黑木耳等佐料。先将黄鱼和香菇,笋干,黑木耳等放入清水煮开,文火煮3-5分钟,放入粉丝,盐和葱,文火炖2分钟,加点醋和味精即可起锅装盆。鲜美的黄鱼粉丝汤营养丰富,口味纯正,百吃不厌。

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