现磨豆浆（低温烘焙熟绿豆）

产品含： 2500G
生产许可编号： QS211301040037
生产日期： 销售时间起60天（现卖现磨）
储藏方法： 阴凉干燥处密封保存
生产商： 建平县源丰有机杂粮有限公司
经销商： 深圳圣威隆五谷养生磨坊
地址： 深圳市福田八卦4路430大厦B2楼
服务热线： 400-013-8808 0755-82267203
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 【产品搭配】绿豆

绿豆豆浆健康营养，特别是在夏季很畅销，绿豆豆浆是现磨豆浆中常见的一种，也是现磨豆浆加盟产品中很重要的一种产品。

     绿豆豆浆做法和绿豆豆浆做 ：

使用现磨豆浆机搅拌出来，放入白糖等 ---》使用虑筛滤渣 ---》鲜美的绿豆豆浆做成了。

     绿豆豆浆好处 ：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物和维生素。蛋白中含有人体必需的各种氨。绿豆豆浆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解的功效。

    你可能感兴趣第容： 原味豆浆，黑豆豆浆，红豆豆浆，花生豆浆，稻香豆浆，蜂蜜豆浆，黑芝麻豆浆。

熟豆子比生豆子的好处在于：

1.省去了清洗，蒸煮的过程，大大提高了工作效率。

2.更营养，更香醇。

3.更健康，更卫生。

随着现磨豆浆疯狂的在起来，现磨豆浆加盟 也多了起来，寻求现磨豆浆的做法的人越来越多， 下面详细为大家具体介绍下现磨豆浆的做法，这里我们以黄豆为例，其他豆浆产品制作流程和方法本一样，只是原料不同而已。

    现磨豆浆制作方法有两种：种：使用煮过的豆子（有些会添加消泡剂，增稠剂，调味剂，增香剂等等所谓豆浆伴侣）。第二种：使用烘焙豆。我们分别为大家讲解下。

    使用煮过的豆子（原汁原味的做法）：
    1.清洗豆子（两遍），把水过虑掉
    2.加入足够多的水浸泡豆子(规定时间内）
    3.把水滤掉
    4.把浸泡后的豆子放入高压锅（或者电压锅）并加入水（规定）开火
    5.规定时间内灭火
    6.把多余水过滤掉
    7.豆子和白糖放入现磨豆浆机
    8.开机1分钟    鲜美的现磨豆浆做好了
    9.使用打泡勺将上面的泡沫捞出即可。

    使用煮过的豆子（添加添加剂的做法）：
    1.清洗豆子（两遍），把水过虑掉
    2.加入足够多的水浸泡豆子(规定时间内）
    3.把水滤掉--》 把浸泡后的豆子放入高压锅，加入水（规定），加入适消泡剂（作用是打磨豆浆时不会产生泡沫，过消泡剂对身体有害）开火
    4.规定时间内灭火
    5.把多余水过滤掉
    6.依次把豆浆调味剂，豆子,白糖放入现磨豆浆机
    7.开机1分钟    现磨豆浆完成 。
    点评：使用煮过的豆子制作现磨豆浆，是比较原始普通的做法，现磨豆浆初期都是使用这种方法来制作的.
       
缺点：

   （1）工作太大（洗豆，泡豆，煮豆等需要有较大的操作空间，需要占用很长时间）；
   （2）需要有箱来保存剩余浸泡过的或者煮过的豆子；
   （3）此种方法做出的豆浆香味不够。

    使用烘烤干豆子的做法：依次把烘焙的豆子，燕麦,或者白糖放入现磨豆浆机---》开机1分钟左右——》现磨豆浆完成 。
    点评：
点：

（1）工作很小，生产豆浆变得很简单，很省气；
（2)使用的烘焙原料可以保存（根本不需要箱），拿来用（不再需要洗豆，泡豆，煮豆等麻烦的操作了）；
（3）现磨豆浆的味道变得更香了。
       
缺点：（1）使用烘焙豆对于豆浆机的头损耗稍大。

    现磨豆浆做法注意1：豆子原材料采购。如果是使用煮过的豆子来制作现磨豆浆，我们好选择东北大豆。如果是使用烘焙豆来制作现磨豆浆，好和我们联系，获取物美价廉的烘焙豆原料。

    现磨豆浆做法注意2：现磨豆浆做法是和操作环境有关系,例如，不同的炉灶火力不同，不同的高压锅压力和容也不同，以及大豆的品种等等，都会使得豆子处理的时候，在时间上，加水的容有所差别，原味坊所传授给各位的技术中，涉及到的，处理豆子时间，豆子和水的容等等是按照我们的操作环境下得出的,所以，要注意操作环境带来的现磨豆浆做法差异。

    现磨豆浆做法注意3：各种豆类的做法流程是不同的，那是由于绿豆，黑豆等外壳比较坚硬，必须另外处理，才能做出，口感细腻，圆滑，无粗糙感的。

    现磨豆浆做法和现磨豆浆技术主要是豆子处理技巧和现磨豆浆设备的采购，还包含一些积累下来的经验，原味坊经过3年多的努力，总结了一套简单实用的现磨豆浆技术和经验，不管是指导现磨豆还是学习我们的视频教学光盘，都可以让每个客户快速的掌握现磨豆浆的做法。