碳氢铵碳氢铵厂家碳铵

碳氢铵是一种碳盐，化学式为NH4HCO3,相对分子79，含氮17。7％左右。生产碳铵的原料是氨、二氧化碳和水，反应式为：

NH3+H2O→NH3*H2O+热 　　NH4OH+CO2→NH4HCO3+热

性

　　碳氢铵是一种无或浅化合物，呈粒状，板状或柱状结晶，比重1.57，容重0.75，较铵(0.86)轻，略重于粒状尿素(0.66)易溶于水，0℃时溶解度为11.3％；20℃时为21％；40℃时为35％。

性状

　　无或白棱柱形结晶。微有氨气味。在约60℃时很快挥发，分解为氨、二氧化碳和水气。分解速度随温度升高而增加。也在热水中分解。溶于水和，不溶于乙醇和。25℃时0.1mol/L水溶液的pH为7.8。相对密度1.58。熔点107.5℃(急热)。半数致死245mG/kG。有刺激性。

储存

　　密封阴凉避光保存。

用途

　　用作分析试剂。用于铵盐合成。制。焙粉。染料。织物脱脂。泡沫塑料。亦可用作食品添加剂，在食品加工中作膨松剂。

　　用作化学肥料;能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂;作化学膨松剂。^[1]

　　用作食品发酵剂。与碳氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿蔬菜、竹笋等烫漂，以及医及试剂。碱；膨松剂；缓冲剂；充气剂。可与碳氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分，配以性物。亦用作发泡粉末果汁的原料。绿蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%～0.3%