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可得然胶价格,可得然胶生产厂家

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可得然胶 140元 25kg/纸板桶 含99% 产地:日本商信 性状:白色粉末 CAS:114732-86-4 用途:增稠剂可得然胶(又名:凝胶多糖)是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物。该物因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶。用途:增稠剂、食品改良剂。可得然胶的利用作为品改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品及口感的利用法。为改善食感,提高热安定性、保水性,可添加可得然胶的粉末、分散液或膨润/溶解液。这种利用方法不需要特别的

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