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长沙培训烤鸭的地方

更新:2018-03-05

长沙培训烤鸭的地方



湘源地课程内容

1、鸭子的选择,处理;

2、腌制液的配置;

3、腌制技巧;

4、烤鸭炉使用方法;

5、上色;

6、烤制时技巧。

湘源地教学流程

挑选和购买原材料----原料处理----腌制液的制作----腌制----上色----烤制----腌制液的保存。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。


湘源地基本简介

烤鸭是具有声誉的北京菜式,烤鸭由中国汉族人研制于明朝,在当时是北京官府家中的席上珍品。为增加烤鸭的风味,厨师采果木炭焙烤,而后被称为“果木炭烤鸭”,“果木炭烤鸭”色泽红润,肉鲜嫩,味道醇厚,汁液丰富。口感酥香,肥而不腻,营养丰富,被誉为“天下美味”。


湘源地学校简介

湖南湘源地餐饮管理有限公司注小吃技术培训8年,公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术,更是注重与时俱进,走在流行小吃前端,不断更新培训项目,在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才,让更多的人轻轻松松当老板!同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。


湘源地承诺保障

1、所有学员先来公司考察,师傅现场制作,学员品尝后满意再学!

2、不收取学费以外的任何费用,终身免费技术提升!

3、包吃(因为学员有男有女,有老有少,集体宿舍非常不方便,所以公司没有统一住宿地方,公司附近靠近酒店和招待所,交通便利)

4、师傅现场一对一手把手教学,时间不限,学会为止!

5、签包教包会包给配方合同!

6、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家!


湘源地联系人: 曾先生

QQ1506678571

联系电话:17673109992

手机(微信):17673109992

联系地址:长沙开福区三一大道366湘源地

可以电话咨询

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此活动需要提前电话预定! 我是湖南湘源地曾先生 17673109992  联系我有惠!


长沙培训烤鸭的地方

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