浙江食品添加剂和配料行业龙头企业再谋新篇
更新：2015-09-15
行龙头企是行中的佼佼者，在行发展中起着标杆作用、作用。浙江省食品添加剂和配料行内新近评选出的14家龙头企，在经济发展进入新常态中再谋发展新篇。
浙江食品添加剂和配料行起步早、成长快。目前，全省食品添加剂生产企数突破200家，行年销售收入约110亿元，仅单体产品品种数多达120余种，不少企跻身内，有的还成为“单打”冠亚军，这些龙头企具有敢为人先，勇于开拓，不断创新，不怕挫折的共性，也是行的一个缩影，抒发出榜样的力。首先，在规模上，龙头企年销售额合计达到55.49亿元，占行的半壁江山，实现利税10.51亿元，占行的58.57%，接近6成。大多数龙头企年销售额超亿元。其中，新昌制药厂和宁波王龙科技公司都超出15亿元。其次，在科技水平上，大多数龙头企都属省级乃至高科技企，建立了省级企技术中心，密切关注着内新动态，践行着从产品生产到创造的转身。浙江新银象生物技术公司的乳酸链球菌素，是。“新银象”的这一产品研发成果和新昌制药厂的维生素E研发成果都获国家科技进步二等奖。浙江长兴艾格生物制品公司同样是国内首家从鸡蛋黄中提取免疫球蛋白产品的企，带动蛋的增值增效。龙头企都申请自己的利，拥有10项以上利的企4家，新昌制药厂高达149项。第三，这批龙头企更有一个鲜明的特点是产品出口占比高，累计出口值27.8亿元，占行出口值的64.42%，嘉兴中华化工的香兰素、绍兴麦来娜生物科技公司的阿斯巴甜、浙江伊宝馨生物科技公司的维生素E、浙江华康药公司的木糖醇、麦芽糖醇、结晶山梨醇等产品销往三十多个国家和地区，产品出口地域广及发达国家传统市场，更有东南亚、拉丁美洲、中欧、中亚等新兴市场。
在国内经济进入新常态，经济复苏缓慢的大环境下，浙江食品添加剂和配料行的龙头企，再次审视市场与自身实际，修订或完善企定位与前进目标，普遍认为要在创新上下工夫，瞄准国内两大市场，积极探索由生产型企到创新型企的转身，心于实体经济，把做强做精，谨防落后出局。比如，浙江三和食品科技公司的企目标是“打造的甜味剂、增增稠剂研发生产企”，浙江绿晶香精香料公司将继续打造“中国甜味香牌”，浙江华康药公司的企定位是“做的糖醇家”，浙江茗皇食品开发公司的目标是“打造中国速溶茶产领军品牌”，诚达药公司的产品目标是做“左旋肉碱生产企”，浙江顶味食品公司将在“海鲜类复合调味料”特色产品上做精做强。技术创新能力颇强的浙大百川生物食品技术公司，将争取做“茶叶制品配料技术研发创新家”。
来源：中国食品报
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