药膳大盘鸡技术培训去哪学药膳大盘鸡大盘鸡技术培训
更新：2014-11-18
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相传解放前期，一位四川烹饪高手为躲避战乱，来到新疆落户。他开了一家小饭馆，以卖炒面、拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面、拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。新乡小吃培训学校大盘鸡升级，创新药膳大盘鸡，采用上等三黄鸡和十多种大料，另配有多种清热去火名贵药材小火煨制而成，味型独特，香辣味浓，麻的过瘾，辣的享受，选料精细，配方讲究，中药配比，不易上火，老少皆宜。鸡肉嫩香入味，土豆软糯，丝丝甜味侵入汤汁，原汁原味的大盘鸡，吃的健康、吃的美味。
河南省新乡市小吃培训学校，是新乡市政府主办的一所培训学校。本校主要培训特色早点、特色小吃、特色烧烤、特色面点、特色火锅、特色干锅、特色卤肉等上百种特色小吃系列培训。始终以正宗配料配方，的技术培训老师，手把手教学，学习期间吃住免费。
培训系列：特色冷饮系列 特色小吃系列 特色早餐系列 特色烧烤系列 凉菜 卤肉系列 特色油炸系列 特色砂锅类 面食类 特色炒菜 特色干锅 特色火锅 米线 特色饼系列 盖饭系列 特色包子 特色铁板系列 特色名吃 名菜培训。
河南省新乡市小吃培训学校
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