河南（郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌
漯河 濮阳 鹤壁）撒子的技术培训哪家教做的比较好的？怎么制作油炸撒子的？有扎撒子培训哪里好的
？谁知道油炸撒子的做法？
油炸撒子早起源于山西临汾地区的洪洞县，洪洞县是中华古老文明的发祥地，在这片土地
曾经历历史上大规模的移民，所以，现在南北各地都有撒子的制作。 “撒子”古为寒食节的“寒具”，是
时令美食。明代李时珍的《本草纲目·谷部》中十分清楚地交待说：“寒具即食馓也，以糯粉和面，入少
盐，牵索纽捻成环钏形，……入口即碎脆如凌雪”。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。
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