七彩山鸡美国鹧鸪鹧鸪蛋山鸡蛋鹧鸪苗山鸡苗

鹧鸪又称石鸡、红腿鸡。我国饲养的鹧鸪大多从美国引入。鹧鸪的形态因种类不同而各异。鹧鸪饲养3个月即可上市，适应性强，肉厚而细腻，脂肪少。易于饲养，具有滋补作用。现介绍饲养方法如下。 (一)选择场地 饲养场地应选择靠近水源的砂土壤地段，要求排水良好，通风干燥，既有阳光又能遮荫、安静。 (二)建造笼舍 笼舍可因陋简，采用框式或箱式笼，由水泥或砖砌成。箱式笼长宽各50厘米，高45厘米。每个笼都与一个水泥柱和铁丝网围成的长90厘米、宽50厘米、高45厘米的活动场相连。笼舍及活动场内都应安装若干板架，供鹧鸪栖息。大规模饲养时，可采用群养式鹧鸪笼，每幢笼舍用竹编相隔，使每间面积不小于12平方米。通常0～1周龄鹧鸪占地约为0.015平方米/只，1～4周龄鹧鸪为0.02平方米，4～12周龄成年鹧鸪为0.1平方米。 (三)公母适宜 产蛋鸪的比例以1公4～5母的比例能充分发挥每只公鸪的交配能力和母鸪的生殖能力，也不存在公鸪之间相互争斗，其受精率也会大大提高，种蛋的破损率也相应减少。鹧鸪180天左右性成熟，公鸪比母鸪性成熟早1个月，公鸪性成熟表现活泼好动，追赶母鸪。 (四)准备饲料 养殖鹧鸪的常用饲料，一是谷类：玉米、稻谷、小麦、高粱、小米等；二是豆类及油粕：黄豆、豌豆、绿豆及豆饼或花生饼等；三是动物性饲料：鱼粉、蚕蛹等；四是青饲料：青菜、菠菜等；五是矿物：骨粉、食盐、黄土。此外，饲料中应掺少砂子。将上述饲料按谷类65%、豆类20%、动物性饲料5%、青饲料5%、矿物3%、砂子2%的比例制成配合饲料。饲料配比应按不同发育阶段的营养需要而异。 (五)饲喂方法 在出壳后的12～24小时开食。料中好能掺入0.1克酵母粉和0.1克磷钙，可将饲料均匀地撒在旧厚纸或油布、塑料布上，让所有鹧鸪都能吃到头食，并逐渐养成采食习惯。喂食应定时定，日喂3次，每对日喂约40克，采食10～15分钟。每晚须加喂1次。带仔的鹧鸪在白天喂2次即可，并供给足够的清洁饮水。 (六)控制温度 管理初生鹧鸪对温度非常敏感，应注意保暖防寒。第1周的适宜温度应为35～37℃，以后每周降低2～3℃。1个月后保温转群，每天用灯泡作短时间保温。中鹧鸪的适宜温度为20～22℃，平均19～29℃。如常聚集在饲槽或水槽边，说明饲养密度过大，立即分笼。成年鹧鸪的适宜温度为18～25℃。 (七)适时断喙 在饲养过程中会发生啄羽、啄眼、啄肛等恶癖，采用断喙是减少这些恶癖的好措施，不要将鸪嘴断裂，更不要断掉舌头。断喙时用的断喙器或手指钳、剪，切除喙端至鼻的1/3处部位。切除时，应使鸪头略朝上，上喙比下喙多切除一点。6周龄时再重复1次。断喙前后1～3天饲料中增加适维生素，减少应激反应。 (八)捕捉、通风 捕捉应在夜间熄灯后进行，用手电筒寻找要捕捉的鹧鸪。白天捉鹧鸪易导致全群骚动不安，乱飞乱窜引起应激，影响生长发育，甚至造成发病或死亡。在做好保温的条件下，力求室内空气清新，适当打开育雏室门窗或启用机械通风，排出污浊空气。在通风换气时，要注意防止冷风直接吹到雏鸪，以防着凉发病。室内空气是否洁净，以人进入舍内不闷气、无刺激眼鼻的感觉为准。 (九)控制光照 育成前期每日施行光照14小时，不足部分每天早晚补充人工光照，光照强度尽小些，能看到吃食、饮水便可以。育成后期尽缩短光照时间，每日光照恒定在8～10小时。开产前公鸪要提前5周光照。母鸪提前3周光照。光照强度每平方米3瓦，距地面2米为宜。光照时间每天16小时，灯泡距离要适当，保照明均匀，光线要稳定，否则会使鹧鸪烦燥不安影响产蛋。 (十)防治病害 鹧鸪喜爱砂浴，也经常洗澡，夏季每周3～4次，冬季3～4周洗澡1次。每隔2～3次可在浴水中加入0.2%～0.3%敌百虫。饲养场、饮水器和食槽要定期洗刷并用生石灰水消，巢内应常换新鲜干草。对发育过程中，出现的个体差异应经常检查，按强弱鹧鸪调整笼舍。13939179897曹静