沙棘果粉(沙棘果粉)

沙棘果粉标准 理化指标 喷雾干燥沙棘果粉 冻干沙棘果粉 水分 ≤3.5% ≤4.5% 比容 185-195cm/100g 185-195cm/100g 溶解度 ≥95% 95% 总(苹果) 8.5-9.5% 8.5-9.5% 总维生素C ≥1500mg/100g ≥2500mg/100g 铅 ≤0.1mg/Kg ≤0.1mg/Kg ≤0.05mg/Kg ≤0.05mg/Kg 铜 ≤1mg/Kg ≤1mg/Kg 微生物指标 喷雾干燥沙棘果粉 冻干沙棘果粉 细菌总数 ≤1500/g ≤1500/g 大肠菌群 ≤30/100g ≤30/100g 致病菌(肠道致病菌及致病性球菌) 不得检出 用途 沙棘果粉是沙棘鲜汁经喷雾或冷冻干燥制成，有效地保存了沙棘的色、香、味和营养成分。便于贮运、调配使用，是制作饮食新品的好原料。