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奔富酒园圣亨利干红葡萄酒

奔富酒园圣亨利干红葡萄酒

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酒体介绍:深暗红色酒体。没有一丝橡木的气息,巧克力,莫卡咖啡的醇香与圣诞布丁、肉桂、肉豆蔻、无花果和洋李子的芳香交织融合。单宁细腻,度清爽,口感稳固,平衡而使酒更为显著。  奔富(Penfolds)酒园是澳洲葡萄酒界耀眼的超级名星,在全也是享有盛名,创办者克里斯.洛神.奔富,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳洲这块大陆。克里斯.洛神.奔富早年求学于伦敦的圣巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树苗带到了南澳洲的阿德莱得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magil1)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds富盛名的葡萄酒Grange(冠绝)的由来。由于产有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。也是在那个简陋的石屋内,克里斯.若森.奔富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒波特(Port)以及雪利酒(Sherry)。随着葡萄酒需求的增加,克里斯.洛神.奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产。   1780年,克里斯.若桑森.奔富不幸去世,妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽.奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,从酒园建立后的35年时间内,存贮了近l07,000加仑折合500,000升的葡萄酒。这个数是当时整个南澳洲葡萄酒存储的1/3。同时,奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳洲大庄园,从此以后Penfo1ds成为了澳洲家喻户晓的一个名字。   在玛丽.奔富去逝之后,他们的子女继续经营奔富酒庄,一直到第二次大战。那个时期,奔富酒庄垄断了整个澳洲葡萄酒市场,使自己的事达到了高峰。根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中,有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代,奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。

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