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供应荥阳饺子绞肉机

供应荥阳饺子绞肉机

产品详情

    供应方圆新型冻肉绞肉机是肉制品生产行中通用性高,使用范围广的一种肉食加工设备.它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切扳处,通过螺杆的旋转挤压使用板与绞产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性.通过板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅.
    它采用(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,食品卫生标准.
器件经特殊热处理,耐磨性能越,使用寿命长.该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,适用范围广、生产、省时、省力、保鲜、保
型号:JR -120
生产能力kg/h:1000-1500
功率kw:7.5
额定电压:380
外形尺寸mm:960X550x1080

整机重kg:258





冲洗
   每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。

  2、安装
  不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木箱柜中,或等其完全晾干后再行组装,不宜组装。
  安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将头安装在辊子上,注意口朝外。再将漏口安装至头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。
  安装机器比较简单,重要的是选好合适的固定件,如比较大的木案板,将咬合口对准案板,边缘后,旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力,所以固定机身时好好用螺丝等工具辅助坚固一下,以防工作过程中机器松动。

    3、操作
  真正的绞肉比较简单,因为比较用力,所以好有男性操作,也可以二人配合。如果是绞饺子馅,绞肉前好先绞一根大葱,这会使得绞肉省力不少。将肉洗净,切成长条,徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等等蔬菜类东西。说透了,这是一种变相的清洗,还可以减少肉末的浪费。

   4、清洗
  先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所有机件一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。
  绞肉机日常维护:


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