肉类冷库适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉食品。
确定冷藏库需要储存的产品,还有储存多少时间非常重要,这样才能够大限度的节省冷库的建造和运行成本。一般的冷藏库,如肉类批发,库温设定在-18℃;非的冷藏库,如食堂、商店等不需要太长时间储存的,设定在-15℃即可
肉类冷库特点
1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的大效率,符号国家卫生标准
2.保温性好:肉类冷库采用的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无、不霉,在超低温度下更能显示其越性。
3.制冷设备节能省电,低噪音:肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。
4.微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作。
重庆庆宁制冷设备有限公司承建整套冷库工程,库板生产、压缩机组组装、管道连接设计、的安装工程队、的售后维护技术人员,一式完成,既能为客户尽的节约成本,又能保冷库的高度,并且提供快速的售后维护。
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