富硒茶叶

         伍家台的茶叶，是湖北省内的一个历史上作为贡茶进贡给乾隆皇帝喝的，乾隆还赐了一块牌子给伍家台：皇恩宠锡”，并减免当地农民的租子。

 伍家台的茶叶喝在嘴里，比一般的绿茶都要甜。鲜爽度高，苦涩味低，而且回甜生津。她的回甜还持续保持在你口腔相当长的时间，非常难得。 

伍家台，地处湖北恩施宣恩县城东15公里处的一脉紫山坡之上，因伍氏人居住此地而得名。伍姓昌臣者是伍家台贡茶的创始人。 

   当初，伍昌臣家境贫寒，想以经济作物“发家”，在屋边开了六丘田，种植蓝靛出售度日。他种蓝靛的地方，原是一片茶栎树山，在开垦这块土地时，发现有几十棵野生茶苗，昌臣如获至宝，将这些野生茶园培育起来，以后便成了茶园。此茶非同一般，独具特：味甘，汤清绿明亮，似熟板栗香。泡头杯水，汤清绿，甘醇初露；二杯水，汤浑绿中透淡黄，熟栗香郁；三杯水，汤碧泛青，芳香横溢。此茶若密封在坛子里，第二年饮用，其、香、味、形不变，并有新茶之特，故有“甲子翠绿留乙丑，贡茶一杯香满堂”之说。一时间，远近，官吏豪绅争相求购。

   伍昌臣的茶叶成为贡茶是在清乾隆四十九年（公元1784年）。乾隆皇帝喜茶。山东昌乐举人刘澍到宣恩任知县，他品尝到伍家台茶，水清冽，芳香四溢，于是向施南知府迁毓（满洲镶白旗人）送礼。殊不知，这位施南知府是乾隆的亲信，便将这一发现禀奏乾隆皇帝。于是，伍家台茶“碧翠争毫，献宫廷御案，赞口不绝而得宠”，乾隆赐匾《皇恩宠锡》，“准赐恩禄”而得名“贡茶”，扬誉内外。

   伍家台总面积约5000亩，海拨700—800米，形成了贡茶喜温、好湿、耐阴的独特自然生态环境。宣恩地处富硒区，据农科院茶叶研究所测定贡茶中还含有丰富的硒元素，其硒含为0．305ppm，具有防治癌症、贫血、冠心病等40多种疾病之功效，实为上乘的健身饮料之佳品。