厂家直销茶园供货批发各年份白琳工夫（红茶，茶叶）

    “白琳工夫”是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超的纯手工制作技艺和独特、秀的产，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其宝贵的非物文化遗产。

【冲泡方法】

饮用广泛，这与红茶的品特点有关。如按花品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。

　　⑴置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。　

　　⑵茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例茶入壶。　

　　⑶烹水沏茶：当茶入杯后，然后冲入沸水。如果是红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察言观。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。　

　　⑷闻香观：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤。这种做法，在品饮红茶时尤为。至于低档茶，一般很少有闻香观的。

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