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铁观音茶叶新枞浓香烘焙观音王

铁观音茶叶新枞浓香烘焙观音王

产品详情

 生产日期 当季新茶  原料与配料 铁观音
 等级 二级茗茶  储藏方法 冷藏
 种类 铁观音  原产地 福建
 特产 是  外包装 如图
 产品标准号 GB 2762-2009  净重 500(g)
 卫生许可 QS3500 0601 0264  生产厂家 福建安溪会客茶厂
 内包装 依客户要求   会客茗茶
 保期 12个月以上(个月)  售卖方式 包装
 精度 98%

浓香炭焙型系列产品特:

属在传统半发醇的安溪铁观音茶础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,

应该属于传统正味的好茶。口感更易保,口感顺滑,拥有的火香味,

现在安溪越来越传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,

有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.

特别要提到的一点是冲泡之后茶汤水深黄,

跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.

必需是茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。

陈年铁观音也在炭焙的础上年年炭焙加工而成的陈年茶叶哟。

 

冲泡方法:

 每次7-10克放进工夫茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,1分钟即可倒出茶水,不可久浸,可连续冲泡6-7次。温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果佳。

会客茗茶的承诺:

会客茗茶是家级铁观音制造商,我们秉承价低、放心满意的销售理念为您服务。我们所出售的茶叶均健康,与您亲临卖店选购的茶叶一样享受相同的保。我们承诺运输过程的风险由会客茗茶承担,客户收到茶叶如果有损坏、遗失等情形,只要当场提出声明,会客茗茶立即发送全新商品先行予以更换。我们承诺茶叶包装不额外收取任何包装费
运输方式:

本店将根据买家的实际情况提供便捷的有效的快递公司服务。(如果特殊要求的请与我们的工作人员联系),在顺丰快递的前提下,货到再由顺丰快递工作人员代收货款!(适合无支付宝的企事单位或个人),即日起批发满10斤即可免运费,数有限哦!
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联系人:陈先生

 


浓香型是安溪铁观音建于清香型铁观原料上的一种传统加工工艺所生产的铁观音。“清香型”和“浓香型”这两个茶叶品区别概念始于2005年实施的《中华人民共和国国家标准(GB19598-2004)?原产地域产品-安溪铁观音)》中。
  “浓香型”铁观音在这之前俗称“焙火茶”、“熟火茶”、“碳香茶”。与“清香型”大区别是“浓香型”在“清香型”的础上多了一道烘焙工序(传统工艺都为木炭烘焙,现在工艺进行技术改良后,已有用烘干机进行焙火。)。要求这道烘焙工序的温度在娴熟适度。一般“清香型”的烘焙温度在70摄氏度以下。
  由于多了这道烘焙工序,又呈现出与“清香型”铁观音不同的品特点。茶叶香气中蕴涵一股浓郁稻炭香气。

  外型:经过高温作用,叶绿素破坏,颜变得乌黑或黄绿或微红,泽变暗。由于水分的完全去除,条索稍轻。(在烘焙过程中,还会失不少水分,几乎无水分)
    香气和口感:香气清纯,醣灶物的分解和焦糖化使茶叶带焦糖香(木炭香气)和甜味感,减少苦涩,口感更顺滑。
  汤:汤一般较深,呈“橙红”或“橙黄”。
  保存方面:“浓香型”要求较低,一般防潮即可,且保时间更长。“清香型”一般要求真空无氧包装,并箱冷冻储荐。
方面:①烘焙后由于茶叶后熟作用,从中医学理分析,性温醇和,对于肠胃刺激性更少,特别适于肠胃功能差的朋友。②具有清凉降火的作用,在夏天饮用更适合。

铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得*霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多良茶树品种,其中以铁观音制茶品为。
铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。

 

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