风靡果汁饮料市场的蓝莓果汁

蓝莓又名越桔，属杜鹃花科植物。果呈蓝，果实均重0.5-2.5克，大重5克，果泽艳丽并身披白果粉，果肉细腻，可食率达，味清淡芳香，甜适口，为美食佳品。蓝莓果汁作为新兴产，备受人们的推崇和喜爱，之所以能够异突起引果汁饮料市场取决于现有的市场经济环境。重要的是在于蓝莓果汁中除了常规的糖、和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白、花青-苷、食用纤维以及丰富的、铁、锌、钙等矿元素。

蓝海舰队所开发的蓝莓饮料系列产品，取材大小兴安岭冻层绿原生态的野生蓝莓为原料，运用鲜果榨汁技术，大限度保留野生鲜果蓝莓营养成分。蓝莓果汁正式在这种市场环境下应运而生，蓝莓凭借自身用价值及营养功能势，从而一路飘红。蓝莓果汁的属性是饮料发展潮流的，并具有广阔的发展空间。

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