批发复配水分保持剂『特丽素』厂家直销

产品详情

外观	/	CAS	/
	卓典	钛含	99（%）

特丽素

粉剂

特征及功能特点：肉制品添加剂,增加肉制品帝度，弹性与脆度，敖合金属离子

使用范围：肉丸、贡丸类、肉馅、肉片等、

建议用：0.1-0.3%

使用方法：肉制品腌制（用于配制浸渍液，注射液）、拌馅

产品介绍：

【】卓典

【产品】复配水分保持剂#特丽素

【产地】上海

【保期】 12个月

【原料与配料】葡萄糖、味精、呈味核苷二钠、食用香料

【规格】 1000g/包， 500g/包

【建议用】：0.2-0.3%

【建议用法】：广泛应用于香肠，贡丸，卤味，油炸食品，西式火腿，肉馅类，肉类半成品等。

【特】：本产品肉类中起到乳化作用，控制金属离子，改善颜，控制微生物，调节PH值和缓冲作用，调整产品品，提高脆度及嫩度，改善口感，保持水份。本产品广泛应用于香肠，贡丸，卤味，油炸食品，西式火腿，肉馅类，肉类半成品等。

【产品标准号】 QB/T2640-2004

【卫生许可】沪监特食字（2008）第0002号