金装青岛啤酒名啤

 青岛啤酒概述　　青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办,是早的啤酒生产企。青岛啤酒选用大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含3．52－4.8%。酒液清澈透明、呈淡黄，泡沫清白、细腻而持久。

编辑本段青岛啤酒企简介

　　青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，跻身500强。　　1993年7月15日，青岛啤酒股（0168）在香港交易所上市，是内地家在海外上市的企。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海券交易所上市，成为首家在两地同时上市的公司。　　上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产地，本完成了性的战略布局。　　青啤公司2010年累计完成啤酒销635万千升，同比增长7.4%，实现主营务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4%；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6%。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销增长的良好发展态势。　　青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等70多个国家和地区。啤酒行权威报告Barth Report依据产，青岛啤酒为第六大啤酒厂商。　　青啤的历史悠久，在上的影响力比较大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大”发展战略，开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”，从扩张转向整合。青啤在价值实验室（World Brand Value Lab）编制的2010年度《500强》排行榜中第27位，价值已达411.76亿元。　　青岛啤酒几乎囊括了1949年新建立以来所举办的啤酒评比的所有金奖，并在各地举办的评比大赛中多次荣获金奖。1906年，建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代三次在美国啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙评比中荣获金奖；2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年信誉企200强”，位列68位；2007年荣获亚洲盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“十大”。其中2008年在单项中，青岛啤酒还囊括了价值、、产品与服务、价值海外榜四项榜单之冠；2009年，青岛啤酒荣获上海券交易所“公司治理项奖——2009年度董事会奖”、“500强”等诸多荣誉，并第七次获得“受尊敬企”殊荣；2010年，青岛啤酒第五次登榜《财富》杂志“受赞赏的公司”。　　青岛啤酒以“成为拥有影响力的化大公司”为愿景，　　将不断创新，“用我们的，酿造消费者喜好的啤酒，　　为生活创造快乐！”

编辑本段公司大事记

　　1903 8月15日，通过德意志募集了40万墨西哥银元的股本金，香港盎格鲁·日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人，合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨，生产淡啤酒和黑啤酒。　　1906 日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出，获得奖。　　1916 9月16日，日本国东京都的"大日本麦酒株式会社"以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司,更名为"大日本麦酒株式会社青岛工场"。仍生产黄啤酒和黑啤酒，商标有“札幌”，“太阳”，“福寿”和“麒麟”等。当时有日本籍职员15名，日本籍工人7名，工人164名（其中女工12名）。　　1939 大日本麦酒株式会社青岛工场兴建制麦车间。当时制造麦芽的设备为国内。　　1942 大日本麦酒株式会社青岛工场大规模扩建，增建了储酒罐，改进了糖化室，包装室安装了一整套装酒设备，使啤酒年产增加到4663吨。　　1945日本投降后，当时的青岛市政府派员接管了大日本麦酒株式会社青岛工场,留用人员295名，征用日籍技术人员8名，厂名易为"青岛啤酒公司"。 1946 12月5日，青岛啤酒公司由行政院山东青岛区敌伪产处理局接管，定名为“青岛啤酒厂”。　　1948 批青岛啤酒出口至新加坡。当地《星洲日报》称该啤酒远驾于其他啤酒之上，当地侨商争求其资格。　　1950 为摆脱啤酒花原料依赖外国进口的被动局面，在青岛市郊崂山县创建了酒花生产试验场，试种了32亩酒花，获得成功。1949 6月2日，青岛解放，青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。　　1985 7月，青岛啤酒再次获得“华盛顿亚洲啤酒评比会”冠。　　1954 4月，首批500箱（4打装）青岛啤酒发往香港。　　1963 10月，在啤酒评比会上被评为国家名酒并获金奖。　　1964 创造了的“青岛啤酒操作法”，在啤酒行；　　1972 进入美国市场，1988年在美国的销售已达124万箱，是亚洲出口到美国大的啤酒。　　1981 美国有影响的消费品杂志《华盛顿人》举办的“华盛顿啤酒会”， 评比美国从各国进口的350种啤酒，青岛啤酒战胜联邦德国及荷兰等国的啤酒，获名。　　1987 5月19日，在美国密西西比州的啤酒评比中，青岛啤酒战胜近400家和当地啤酒，在当选的15种啤酒中得分高，名列榜首。　　1990 青岛啤酒在澳门的销已占当地啤酒市场总销的64%。　　1991 9月24日，青岛啤酒在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿评比大赛上获金奖。　　青岛啤酒创办“青岛啤酒节”。其后，青岛啤酒节每年举办，年参节人数达几百万（2006年青岛啤酒节被评为“十大节庆之首”）。 1992 青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处。　　1993 年 7月15日，青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市，成为内地家在海外上市的企。 8月27日，青岛啤酒股有限公司上海券交易所挂牌上市。　　1996年3月7日，青岛啤酒向美国发行一级存股（ADR）获美国券及交易委员会批准正式开始交易。　　7月1日 青岛啤酒股正式选入上海券交易所“上30指数”。　　1998 青岛啤酒实施“大发展战略”，率先在开展大规模兼并扩张。 2001 青岛啤酒荣获“受尊敬企”，以后六次荣获该奖项。　　青岛啤酒提出由“做大做强”向“做强做大”转变，发展战略由“扩张”转向“整合”。　　2001年8月3日，青岛啤酒（揭阳）公司年产60万千升啤酒生产地项目在广东揭东经济开发区新区隆重举行奠仪式，建成后青岛啤酒在广东的产能将超过200万千升。^[1]　　2002 青啤公司《啤酒风味物图谱技术的开发应用》荣获国家科技进步二等奖。10月21日，美国A-B公司和青啤公司在美国纽约正式签署《战略性投资协议》，A-B公司成为青啤公司战略投资者。　　2003 8月15日，青岛啤酒迎来百年华诞。　　2005年6月起，青啤公司与奥委会新闻委员会等共同组织“青岛啤酒-我是冠”活动，点燃了全民的奥运，将每个观演者转变为充满的参与者，让每个人都一起来分享奥运的与梦想。　　年初，青岛啤酒为配合奥运营销战略，并实施了集“传播、产品销售、消费者体验”于一体的“三位一体”营销战略。　　在整合积聚力之后，公司战略由“整合”向“整合与扩张并举”转变。　　7月，青岛啤酒在台湾高雄建立生产规模10万吨啤酒生产工厂，是青岛啤酒在大陆以外实现生产的重要标志。　　8月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，成为北京2008啤酒赞助商。　　2006 年2月27日，青啤公司《啤酒高效低吼造技术的开发与应用》科研项目再次荣获2006年度国家科技进步二等奖，这是迄今为止啤酒行一个两次获得国家科技进步奖的企。　　3月28日，在距2008北京奥运会500天之际，青岛啤酒成功推出了奥运新产品——欢动啤酒，欢动啤酒是“为奥运而生”的运动型啤酒，其“低热，高能”的特点迎合了大众热衷运动，提倡健康生活的潮流。　　6月起，青啤公司与奥委会新闻委员会等共同组织“青岛啤酒-我是冠”活动，点燃了全民的奥运，将每个观演者转变为充满的参与者，让每个人都一起来分享奥运的与梦想。　　年初，青岛啤酒为配合奥运营销战略，并实施了集“传播、产品销售、消费者体验”于一体的“三位一体”营销战略。　　2007 4月15日，与联合国旅游组织、联合国开发计划署、美国国家地理频道共同举办“青岛啤酒·CCTV·倾国倾城——值得向介绍的名城”大型电视活动，让奥运在城市间传递，让更多的了解。同时用“三位一体”的营销方式让和城市互动共赢。　　2008汶川大地震后，青岛啤酒合计捐款1357万元，并启动爱心家园计划和开展心理援助。　　4月22日，青岛啤酒向发起了“奥运征集活动”，通过中英　　文双语网Cheers-China与全一起分享、见奥运。

编辑本段行地位

　　2010年11月19日，由酒类流通协会和中华战略研究院共同主办的，“华樽杯”第二届酒类价值评议结果在国家会议中心揭晓，青岛啤酒股份有限公司在酒类企中名列第3位，价值为278.74亿元（RMB），在啤酒行中名列。

编辑本段青岛啤酒化

　　青岛啤酒的愿景是成为“拥有影响力的化大公司”，自1903年建立以来，青岛啤酒从未停止过化的步伐。目前，青岛啤酒已经实现了市场、和资本运作的国　　际化。

市场化

　　青岛啤酒是早进入市场的。1906年，在慕尼黑啤酒博览会荣获金奖；1948年，青岛啤酒开始大批出口至新加坡，当地《星洲日报》称该啤酒远驾于其他啤酒之上，当地侨商争求其资格；1954年，青岛啤酒开始大批发往香港；1972年，青岛啤酒进入美国市场，1988年在美国的销售已达124万箱，到现在仍然是美国市场上销大的亚洲啤酒。截至目前，青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等71个国家和地区，居啤酒出口首位，占到啤酒出口的50%以上。目前，已经形成北美、欧洲、东南亚三个强力出口三角架。2005年，青岛啤酒在台湾10万吨生产能力的啤酒工厂投产，青岛啤酒迈出了在海外生产的步。2007年，青岛啤酒董事会通过了在泰国建设海外工厂的决定。　　1972年，青岛啤酒进入美国市场以后，1981、1985、1987年在美国华盛顿、密西西比州举行的三次品酒会上，通过对数百种啤酒进行匿名评比（密封商标，只能品尝，不见）青岛啤酒三次荣登榜首，且在短短几年间，成为美国市场上销高的亚洲啤酒，并赢得了500强企Crown公司的青睐。青岛啤酒在美国的产品销售，由Crown公司，该公司有强大的主流渠道和市场网络，正在帮助青岛啤酒完成“from Chinatown to downtown”的转变。　　青岛啤酒50年代出口欧洲以来，深受欧洲消费者的认可和喜爱，先后在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里获得金奖。1992年青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处，1994年迁至法国巴黎成立青岛啤酒（欧洲）贸易有限公司。2007年青岛啤酒在欧洲的销售比1997年时增加了80%。青岛啤酒是进入家乐福、欧尚等主流渠道的亚洲啤酒。青岛啤酒在市场的阶段性策略是 “走出唐人街，走进主流市场”(from Chinatown to downtown)。　　同时，青岛啤酒已经实现了采购的化。青岛啤酒一直坚持从澳大利亚、法国、加拿大进口大麦作为酿酒原料，这些产地的大麦籽粒饱满、溶解性好、浅，是目前上叼酒用大麦，保了青岛啤酒的高品。　　青岛啤酒一直与英国酿造研究院、加拿大酿造技术研究中心、德国杜门斯啤酒学院有常年的产学研合作，通过与实验机构的合作与交流保酿造技术的高水准和产品标准的同步化。

化

　　青岛啤酒的价值逐年递增，在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“十大”。其中2008年在单项中，青岛啤酒还囊括了价值、、产品与服务、价值海外榜四项榜单之冠。　　2007年，在咨询公司Interbrand和美国《商周刊》联手进行的调查中，通过了解500多名营销和商务家对的认识，并分析了公司的财务状况和战略后， Interbrand评出5家“已获得相当认可”的企，青岛啤酒在“已获得相当认可”的公司中位列第二。文章评论说，“镇青岛啤酒早在上世纪40年代开始出现在餐馆和各地的商店、餐厅里。公司成功的树立了形象，44%的调查回应者认为青岛啤酒是两大，并在“的形象使者”方面给与了它很高的评价。　　北京申办2008年奥运会成功之后，青岛啤酒抓住奥运机遇，成为奥运会赞助商，积极利用奥运平台提升在上的影响力。　　青岛啤酒策划“青岛啤酒·CCTV·倾国倾城——值得向介绍的名城”大型电视活动，在向青岛啤酒的同时将名城推荐到全。

资本运作的化

　　1993年7月15日，青岛啤酒在香港联交所挂牌上市，成为内地家在海外上市的企。　　2002年10月21日，青岛啤酒与当时规模大的啤酒制造商美国安海斯-布希公司（A-B）签署《战略性投资协议》，引入A-B为战略投资者。和A-B合作以后，双方开展了“佳实践交流”活动，实现了知识库的对接，这对提高公司市场竞争力，加快化进程有重要意义。　　1996年3月7日，青啤向美国发行一级存股（ADR）获美国券及交易委员会批准正式开始交易。　　2003年，青岛啤酒的H股股价创出上市十年来的历史新高，并成为家H股股价一度超越A股股价的上市公司。　　青岛啤酒在内地企中，率入资本市场，这使得青岛啤酒在上市公司运作及监管规则方面，率先了解了规则，从而严格按规则规范运作，在法人治理架构方面也成为内地企的榜样。

编辑本段产品形象

口味

　　风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。

原料

　　麦芽：采用进口大麦，经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成；　　大米：以国内的大米新鲜控制技术保大米的新鲜，并采用适宜的代码配比；　　酒花：采用新鲜的青岛大花和制定的良香花；　　水：酿造用水；　　酵母：采用青岛啤酒独特的啤酒酵母；

酿造工艺

　　采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精叙制而成，同时通过国内的啤酒保鲜技术，保啤酒口味的新鲜。^[2]

编辑本段真假识别

　　青岛啤酒股份有限公司的前身系国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国早的啤酒生产厂家。　　在近百年发展历程中，青岛啤酒在吸取国外技术的础上形成了自己独特的生产工艺和品位，成为国内外久负盛名的名酒。曾七次获取国家金奖，三次在美国国评酒会上夺魁。　　真假青岛啤酒主要从外观的两大方面来鉴别，即外包装和内包装。　　瓶装青岛啤酒包装箱的鉴别　　青岛啤酒包装箱规格640ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分，分为出口纸箱、内销纸箱两种。内销酒箱面上的“青岛啤酒”字全的英文字母及栈桥图形用的是大红，箱面上标有：“啤酒商标”、“此包装境内销售”的文字，字体是宋体，比例适当，泽均匀，印刷清晰；出口酒箱面上的“青岛啤酒”字体的英文字母及栈桥图形等用的是深绿，字体是正楷，间架结构协调规范，比例适当，泽均匀，印刷清晰。出口、内销包装箱绝大部分用热熔胶封口，从封口处打开检验，有两道热熔胶，呈条状痕迹，箱面上有激光射码机打印的生产日期，由点组成的数码，每个点有扩涨感。　　假冒包装箱的印刷粗糙，箱面上字体及图形泽暗淡，不均匀，字体印刷清晰，纸箱粗糙且软，包装箱用浆糊或胶水人工刷胶封口，无热熔胶条，生产日期是用塑胶刻制人工盖上的，由点组成的数码，每个很死板，地扩涨感。

商标的鉴别

　　青岛啤酒商标标识是青岛印刷股份有限公司的凹印技术印制的，其文字、图形、纸、套、金边等明快、光洁、细腻、纯正、均匀，商标外沿无毛边，经磨擦不掉。有的批号在瓶盖上喷码，有的批号在商标外沿切口。　　假冒青啤商标标识，印刷技术低劣，纸较软，商标外观粗糙，套往往有重影、歪斜，彩不均，不正，麦穗模糊不清，暗淡无光，无明快光滑之感，商标边沿易出现毛边。　　另外，还有一种明显区别，青岛啤酒商标上的“啤”字用的是规范汉字，而许多假冒商标用的不规范汉字“啤”字。

瓶盖的鉴别

　　瓶盖的真假主要从油墨的印刷来鉴别。青岛啤酒瓶盖主要有蓝、红、绿、棕紫、灰、黑，蓝用于内销酒，红用于出口酒、金标酒，绿用于出口酒，棕紫用于棕啤酒，灰用于淡啤酒，黑用于黑啤酒。　　青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑，盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚，瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离。　　假冒青啤瓶盖，油墨印刷粗糙、歪斜，盖面油墨印刷直观感觉不好，颜暗淡不正，，瓶盖裙边的“青岛啤酒”字样模糊不清，有的假冒盖裙边没有这四个字，手感不润滑，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。

瓶子的鉴别

　　青岛啤酒有限公司为确保产品，所生产的“青岛”牌啤酒全部采用新瓶子目前主要供瓶厂家有青岛晶华玻璃厂，瓶底“”;青岛玻璃厂“”；崂山玻璃厂“”胶州市玻璃厂“”;青岛北海下班厂“”；南定玻璃厂“”这些厂家用都属山东省日用玻璃行。一箱啤酒一般不会出现几个玻璃厂生产的酒瓶混合使用的情况。假冒青啤(640ml)使用的瓶子，用回收的旧瓶，厂家生产的都有，也有可能上述几种瓶子混合使用。如果出现该公司从没使用的瓶子，一看便可确认是假冒。

听装青岛啤酒包装箱的鉴别

　　听装啤酒使用的纸箱，箱面上的“青岛啤酒”字样有英文字母，栈桥图形，颜为大红，印刷较好，刻版细致，印制清晰，泽红而不艳，纸板较硬、挺拨，箱口用热熔胶机器封口，为加固起见，另外用透明胶带纸自动加固粘贴。从封口处打开检验，有两道热熔胶条痕迹，包装箱上的生产日期用油墨自动射码，有的射在箱面，有的射在封口处，点状数码有扩涨感。　　假冒听装青啤纸箱，文字、图形、等印刷粗糙、不清晰，纸较软，颜不均匀，深唛不一，有的呈紫红，沾水后易掉，有的暗浅，箱口一般用浆糊或胶水人工刷胶封口。生产日期有塑胶刻制的数码，人工盖在箱面上，无扩涨感。

内包装鉴别

　　听装青岛啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式，罐的高度为122.55mm(+0.38mm)罐体清新平整、光滑、干净、无皱折，村盖密封，容足，手捏不动，生产日期均用激光射码机在罐底喷码，字码清晰，不易抹掉。　　易拉罐的供货单位主要是：西安昆仑富特波尔容器有限公司“FK”;青岛美特容器有限公司“”；香港美特容器有限公司“M”大连北太平洋容器有限公司“”。罐盖上有“凸”起的“青岛啤酒”四个汉字。　　假冒听装青啤多使用回收旧罐，有的用制假工具(割盖机)把罐盖割掉，灌入劣啤酒或自来水等压上新盖，此种假酒比真酒矮2~~3mm左右。另一种情况，把旧罐放在砂轮上磨透后，将盖挑掉，整体不影响罐的高度，但假冒产品往往容不足，压盖密封不严，易渗漏，用手能捏动，罐体皱折痕迹明显，蹭擦痕迹较重，罐体较脏，生产日期模糊不清，易擦掉。罐盖上无“青岛啤酒”四个汉字。

编辑本段经营理念

锐意进取，做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、不满足；　　奉献社会，做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。“锐意进取，　　奉献社会”，体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同时，　　注重社会效益的价值观念。

编辑本段发展史

　　1903年，青岛啤酒厂由英、德商人创办，时名“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”，生产设备、原材料从德国进口。该厂产品1906年即在慕尼黑博览会上获得金奖。　　1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入资本市场，公司股分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司，募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的础。至2001年，通过全面实施“大”战略，青啤公司在已本完成战略布局。抢占了市场的制高点，实现了地产地销的战略转变。对购并企，推行青啤管理模式，用青啤企文化来整合子公司管理思想和理念。　　青岛啤酒厂始建于1903年（清光绪二十九年）。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领和侨民的需要开办了啤酒厂。企名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）建厂初期店生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总。当时，产品很出。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出，获得奖。”　　1914年11月11日次大战发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次大战发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产四打装103202箱（3208吨），高年产曾达到4663多吨。　　1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党政府政部查封；旋即由青岛市政府当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大以上的，在生产和工艺技术问题的处理上由人员负责确定。　　1979年以后，随着国家产政策的调整，工厂的活力日益增强，本建设的步伐大大加快，工厂大规模引进上的技术装备。1981年，在中央和国务院领导的关怀下，国家计委、进出口委、财政部批准投资4551.62万元，进行10万吨扩建工程，于1986年8月竣工投产；1986年的产在啤酒行里首先突破10万吨。同年国家计委又批准拨款4998.39万元，进行13万吨技术改造工程，并要求在1988年建设13万吨的同时，要统筹考虑建设20万吨和30万吨的发展规划，以加快青岛啤酒的发展步伐。这个时期，年产10万吨的青岛啤酒第二有限公司于1991年建成投产；年产10万吨的青岛啤酒第三有限公司正在筹建中；年产2万吨的青岛啤酒四厂，也于1991年2月开始生产。到1992年末，青岛啤酒的年产已达24万吨（一、二、四啤的青岛啤酒合计）　　随着国家经济的发展与市场的变化，青岛啤酒厂的生产品种与生产结构，也不断有新的变化。青岛啤酒厂主要生产12o淡啤酒，但也曾生产过黑啤酒。后来由于啤酒出口扩大，酿造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生产，将青岛黑啤酒的技术工艺及有关设备，转移到其他厂生产，使用青岛牌商标。在日本人经营时期开始的制——维他益车间，1977年后改为“青岛啤酒制厂”，又增加生产三合素、酵母粉等，1980年，根据国家整顿厂的要求，停止生产。1964年，为了发展葡萄酒工，市一轻工局决定将果酒车间从青岛啤酒厂分出，成立青岛葡萄酒厂。1958年，根据市一轻工局要求，青岛啤酒厂成立罐头车间，增加罐头生产（有午餐肉、猪肉罐头、鱼类罐头、苹果罐头等）。1963年，为全力搞好啤酒的生产，罐头车间下马停产。　　1978年，青岛啤酒进入美国市场，由美国氮纳克公司作为青岛啤酒的总。当年销为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品、独特的风味加之美国的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了餐馆和国外开办的连饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销由2万箱增至120万箱，销排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3%增长到1%以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销占亚洲12个国家出口的25%。　　在漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的础上形成了自己独特的传统。因而，产品比较稳定，被国内外消费者公认为产品。1963年4月在第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工部金奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家产品银奖；1980年、1985年两次获得国家金奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家商标”称号；1991年9月被评为十大商标。在上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的评酒会上获得冠；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿评比大赛上获金奖。　　目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利、 出口创汇等指标位居啤酒行之首。青岛啤酒集团的发展目标是要充分发挥及技术势，以民族资本为主，以弘扬民族工为旗帜，国内收购兼并厂和新建厂并举，尽快扩大规模经济，并大力推进多元化经营，不断培植新的经济增长点，尽快把青啤集团建成具有超强实力的、跨地区、跨行、综合性的大型企集团。　　90年代初，通过与另外3个工厂的联合，成立了股份制公司，青岛啤酒厂也更名为青岛啤酒股份有限公司，现在27%的股份被美国的安海斯-布什公司持有，2008年英博集团购并安海斯-布什，商务部反垄断局于11月18日决定附条件批准购并。　　1993年7月，青岛啤酒H股在香港上市，是家内地在港发行H股上市的企，同批赴港上市的还有上海石化等共9家。　　1998年，青岛啤酒实施“大发展战略”，率先在开展大规模兼并扩张，截至2007年9月，已在18个省市拥有或者控股71家分公司[2]。2002年10月21日，美国A-B公司和青啤公司在美国纽约正式签署《战略性投资协议》，A-B公司成为青啤公司战略投资者。2005年8月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，成为北京2008国内啤酒赞助商。2009年4月30日百威英博（AB InBev），以每股19.78港元，向日本朝日啤酒出售青岛啤酒19.9%权益，套现6.665亿美元（折合港币51.69亿元） 这是日本公司成为大公司的大股东。交易完成后 ，朝日将成为青啤第二大股东原持有7.09%的青啤股权，加上新收购的19.9%，总共持有26.99%的股份，直逼青啤大股东青啤集团的30.89%。ABInbev 则将保留7.01%的股权。　　2009年5月11日百威英博啤酒全资附属公司A-BJade以每股19.83港元的价格将青岛啤酒的约占已发行总股本的7.01%及已发行H股股份总数的13.99%)，股权出售给紫金矿董事长陈发树，交易金额为2.35亿美元。