低廉广东河源客家米酒河源金38°黄田米酒

    有客家人的地方，有客家黄酒。可以说，喝过客家黄酒的人，不一定是客家人，但没喝过客家黄酒的人不敢说自己是客家人。

     客家黄酒，一代代客家人蹈亲酒。南迁的客家人，为了适应南方炎热、潮湿的气候和环境，探索出了独特的食补菜谱。母亲怀孕了，吃的补品是黄酒煮鸡蛋。母亲生下儿女，吃的道菜便是用客家黄酒做的“姜酒鸡”。月子里蹈亲，那个没有喝掉几大坛几大罐？客家黄酒，变成了母亲的乳汁，哺育着一代代客家儿女……客家黄酒，使产后蹈亲们舒筋活血、驱湿散淤、养颜健身、恢复元气……客家妇女常年在山区从事繁重的体力劳动，都能保持健壮的体魄、俊俏的容颜，客家黄酒，功不可没！喝着客家黄酒，不由得使人想到头顶雨笠、身穿大襟衫、背着小孩、甩着牛鞭、扶着犁耙的客家妇女……

客家源黄酒，客家人亲友间往来的礼品酒。邻里亲友之间， 送一壶黄酒是平常不过的事了，而在一些重要的场合，黄酒还担当“重礼”。在婚礼中，黄酒是女方回赠男方的重要礼品。女方将黄酒和其它礼品装在一起，用扁担挑送，俗称“送酒担”。客家人家里如生了小孩，婆家必备公鸡一只，黄酒一壶，另加鞭一挂，送往女方娘家报喜，俗称“报姜酒”。给异国它乡的亲人好的礼品，便是捎去一小坛客家黄酒……

 客家源黄酒，养育着一亿多客家人的营养酒、酒。的客家黄酒与法国的葡萄酒、德国的啤酒并称三大古老酒种。客家黄酒具有低酒度、高营养等特点，酒类的消费趋势。从营养学分析，客家黄酒中含有21种氨，尤其是含有八种人体本身不能合成、只能从食物中摄取的氨，且含高达每升2550毫克，相当于啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。