大量批发竹海土特产竹荪蛋

原产地	江苏		联民
保期	365（天）

 "竹荪蛋"是真菌皇后，列入“草八珍”--“竹荪”的胚体，生长于竹子之乡-蜀南竹海独特的自然环境。历史记载，始建于唐代《酉阳杂俎》南宋《菌谱》明代《广菌谱》、清代《素食说略》等都均有记述。"竹荪蛋"由梦荪、孢子、菌盖和外包被构成，富含24种氨和多种维生素以及锌、铁、钙、磷等多种微元素，已列入国宴佳品。
     
   食用方法：开罐后，取出竹荪蛋加水清洗切片可加鸡，鸭，鱼等肉类。可清蒸，清炖，煲汤，也可单物红，白油，水煮，火锅等,辅以食油，大蒜，生姜，辣椒，葱头烹调约10分钟加入少许胡椒粉，鸡精，味精等即可食用。
   本产品可以件为单位批发，价格更！   
 
 
   鲍汁扒竹荪蛋：以西式的食法，让你认真体味这个层层不同口感的竹荪蛋。切成莲花状的竹荪蛋，外层是外包被，胚胎的外层以透明胶状液体薄膜包裹，咬下去先滑后爽，那种爽脆还是“嗦嗦”声的，拌上鲍汁甚鲜美；中间的菌盖外白内黑，很滑嫩，有点牛肝菌的感觉，有着竹香；里面是梦荪，海绵状，进口嫩脆爽滑，鲍汁渗入更是美味。
肉汁炖竹荪蛋：竹荪蛋用于炖汤，首先用汤煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，把竹荪蛋切成莲花型，再把它放到上汤中蒸20分钟，汤里有事前准备好的火腿或竹丝鸡，喝起来清甜味美。肉汁炖竹荪蛋，采用新鲜瘦肉炖汁，加上上汤，把竹荪蛋原汁原味的鲜美表露无遗。加上竹荪胚胎的一些胶状物，汤水也略显胶.