| | 神霖牌 | 卫生许可 | 125847896 |
| 保期 | 半年(天) | 原产地 | 孝感 |
| 特产 | 是 | 原料与配料 | 糯米、麦芽、砂糖、白木耳 |
| 储藏方法 | 干燥阴凉处保存 | 商品条形码 | 3625897411 |
2010年中华孝感特产孝感米酒银耳米酒(醪糟)20听/提 每提约重6公斤快运首重6-10元,续重4-6元正宗地道的地方特土特产!!
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醪糟是以蒸熟的糯米
(江米)或大米为原料,经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品,风味独特,男女老幼四季皆宜。据分析,醪槽中除了富含碳水化合物外,还有多种氨、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机等人体不可缺少的成分。
醪糟原汁中含有少的酒精成分,其酒精含约为2%—3%之间。一般情况下,每天饮用150~300克较为适宜。
醪糟的吃法通常有三种:一是甜醪槽,是在煮沸的醪糟中加入适的白糖;二是鸡蛋醪槽,碗内打鸡蛋一个,搅拌均匀,用煮沸的甜醪槽冲入,使鸡蛋成花絮状;三是香桂醪糟,在甜醪糟煮沸时加入桂花等香料,使甜香更琅厚。
常喝醪糟不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟,有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时,喝醪糟可以促进乳汁分泌.增加奶。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后,无论是体力劳动或是脑力劳动,经过的辛劳,临睡前喝一碗热醪槽,不但能缓解疲劳,而且睡得更甜。大病初愈,身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人,常喝点醪糟可起辅助治疗作用。
醪糟虽然味美可口,但并不合适于每个人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)则不宜喝醪糟,因酒精对肝细胞有直接刺激作用,否则对病情不利。