华夏国玺泸洲国玺四川名酒酒礼品佳酒礼品国玺印

    高端白酒在未来十年经济黄金发展的十年。在经济高增长与消费升级，投资拉动经济模式环境下，它拥有了品的潜，同时也推动了高端白酒巨大需求。白酒的长达数千年历史，和拥有血统的高端白酒形成一批品的，有被大众所接受的思想础。而经济高增长和居民收入提升，也构成高端白酒的消费础。
    品的价格不是由成本决定的，而是由需求决定。唯有品的才能满足传统礼仪酒文化及高端人士消费心理的需求。消费品或品的，更多依赖于文化和习俗乃至民族精神的认同感。未来的十年，当文化、民族精神获得全更广泛的认同时，白酒品的化符号也将进一步得到印。 （作者 谢佳强先生 、酿酒工程师、四川泸州施可富SCOF大曲酒厂华夏国玺公司总 ）2011年3月8日.

       白酒中有机类、不饱和脂肪类、杂环类化合物和酚类化合物含非常丰富，其中有些成分具有医疗作用。

浓香型酒中检测出微成分600多种，有些成分也有作用。通过纳米技术分析，酒中含有丰富的有机、不饱和脂肪和醇类物，这些物不同程度地有防病治病作用。率先提出的“白酒健康理念”在行引起了强烈反响，泸州老窖对1573酒的抗氧化物进行了研究，发现其中含有超氧化歧化酶，该物有抗衰老的作用；而且酒中金属离子锌、镁等含非常高，在白酒中形成胶体物，有益人体健康；白酒中的功能性成分有利于减轻肝脏的损伤；白酒中的微成分四甲吡嗪是有益人体健康的功能性因子。

酱香型白酒中存在活性物，代表了白酒的精华。其特殊环境中叼造微生物是活性因子生成的生物资源宝库；酱香型白酒中的微元素Se（硒）与有机结合，生成Se（CH3COO）有降低急性肝损伤的功能；酱香型白酒中的有机含非常高，乙达1110 mg/L，乳达1057 mg/L，具有菌抗功能；酚类化合物尤其是阿魏含丰富，达500～600 μg/L，酚类化合物为良的自由清除剂，可抗衰老及预防众多疾病的发生，与干红葡萄酒有异曲同工之妙；杂环类化合物在酱香型白酒中含高，其功能值得研究，四甲吡嗪具有扩张血管、抗血栓、抗血小板凝结、改善微循环等多种生理活性。

从医学角度来看，不能把白酒简单地等同于酒精；白酒中的功能性成分来自酿造发酵，来自生物化学反应和非酶反应，杂环类化合物是重要的功能性成分，白酒的作用应该是多种功能性成分的综合作用。

【品国玺　　御天下】 

青史万卷沧桑过，好酒一杯遏云天。

阅历史长卷，金戈铁马，万里江山未变；

看谁主沉浮，英雄豪杰，百舸争流不息。

天之骄子，昆仑砥柱，未有之势。

俱往矣，地远天阔，归于和谐。

品国玺，心如镜湖，胸怀古今；

御下下，志如锐锋，掌舵！