原产地 | 江苏兴化 | 保期 | 2年 |
储藏方法 | 常规常温 | 绿色食品 | 绿色食品 |
格林甜菊糖 | 生产日期 | 2012年 | |
售卖方式 | 批发 | 特产 | 提取自产高甜菊糖干叶 |
有机食品 | 有机食品ORGANIC |
ST95-RA60 :总甙含95%,Reb-A含60%。具有良的口感和较高的甜度倍数。JECFA的甜菊糖标准, 欧盟EFSA甜菊糖标准2011年版本。高于国标。甜度大于320倍。作为总甙95%含的甜菊糖规格,ST95-RA60在口感和成本上做到很好的平衡,是一个性价比极高的甜菊糖规格。其中,含占60%的Reb-A在这款甜菊糖口感和甜度上呈现了重要的作用。作为甜味剂,在产品甜度和经济上,都成为众多食品和饮料的之选。
2011年末, 欧盟通过了新的法规, 允许甜菊糖作为食品添加剂在欧盟范围能使用. ST95-RA60规格的甜菊糖被允许在欧盟使用. 兴化格林已经按照欧盟EFSA的甜菊糖标准, 通过欧盟的第三方检测实验室做了全面合规检查, 结果所有项目全部欧盟EFSA法规要求.
以下表格是格林甜菊糖的若干规格的对照测评
甜菊糖品种 | 有效成分 | 甜度 | 综述 |
ST90 | 总甙≥90 | 280X | 稍有后苦味,价格低,国标, |
ST98-RA20 | 总甙≥98,其中A3甙≥20 | 350X | 无后苦味,余味稍长,性价比高,国标,JECFA,EFSA |
ST95-RA60 | 总甙≥95%,其中A3甙≥60 | 350X | 无后苦味,口感更好,性价比高,国标,JECFA, EFSA |
RA98 | 总甙≥98,其中A3甙≥98 | 380X | 无后苦味,甜菊糖的好口感的代表规格。价格较高,国标,JECFA,EFSA, FDA-GRAS |