豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求大, 是不愁销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差, 无市场竞争力, 新研制而成的全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产高,宽窄厚薄均可调整、产品泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。豆腐皮机工艺流程选料→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制
1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产:1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
1、 豆腐皮中含有丰富的蛋白,营养价值较高。
2、 豆腐皮含有的大卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3、 并含有多种矿物,补充钙,防止因缺钙引起的骨疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。