泰国天秤鱼露750ml*12/箱泰国鱼露越南鱼露鱼露批发鱼露等

型号：咨询厂家
品牌：天秤
价格：1-4：138.00元/箱≥5：135.00元/箱
产能：大量供应
起订：1
交货期：7天
发布：广州泰风贸易有限公司
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产品详情

原料与配料	鱼露	储藏方法	阴凉干燥处储存
是否进口	是	原产地	泰国
商品条形码	8850180050065	生产厂家	泰国
	天秤	保期	2年

品名:天秤鱼露

规格:750毫升/瓶 12瓶/箱

产地:泰国

产品简介：味露是用新鲜鱼类腌制而成。

泰国料理使用的范围非常广泛，不用加盐加味露即可。不论快炒或凉拌味露都是好的调味圣品。

简介：鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区的调味酱汁。越南、韩国和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法：吃了鱼露，等于去过了越南。

功效：鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种氨，其中8种是人体所必需的。蛋白含也很丰富。

适合人群：一般人皆可食用。痛风、心脏疾病、病、急慢性肝炎患者不宜食用。
适用：每次5～10克。

鱼露是以鱼为原料经腌制发酵提炼的一种味道鲜美、营养价值高的氨调味液。其所含氨等万分比酱油原汁高得多。据测定，鱼露中含有人体所需的各种氨，尤其谷氨含丰富，它是味精的主要万分。此外，还含有人体所需的多种无盐和磷、镁、铁、钙及盐等传统鱼露生产主要以海水鱼为原料，采用高盐自然发酵。

鱼露在越南和泰国菜中尤为重要，煮汤、炒菜、点酱，都少不了它，越南和泰国人对鱼露的喜爱好像人对酱油的喜爱一样。吃过越南菜的人都不会忘记菜旁都少不了一碗一碗黄褐的鱼露。它的味道闻起来实在很难忍受，更有人说是又腥又臭，但蘸上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，令人回味无穷，也是这时候才能领会越南菜的“美”。而越南人每年消费的鱼露也是惊人的，越南人每年大约消费3.3亿升鱼露，人均3~4升。