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订单加工真空包装粽子鲜肉、蛋黄食品加工

订单加工真空包装粽子鲜肉、蛋黄食品加工

产品详情

  金王 金王泉  是否进口 否
 原产地 山东  原料与配料 糯米、饮用水、糯玉米、鲜肉、蛋黄、香辛料。
 保期 180天  生产日期 见喷码
 生产厂家 金王食品  储藏方法 常温贮藏
 等级 一级  卫生许可 鲁卫食字2008第370126000333号
 产品标准号 SB/T 10377  特产 是

    金王粽子以江南糯米为主要原料,并根据品种的不同,配以金丝小枣、蜜枣、红豆、花生、豆沙、八宝、蛋黄、鲜肉等原料精心制作而成棕叶精选每年盛夏之际产于浙、皖交界处崇岭之中的野生“微州伏箬”,箬香浓郁。肉粽是从猪后腿取下的鲜肉并按横丝纹切割,肥瘦搭配合理,经过高温蒸煮,其饱和脂肪及胆固醇降低,不饱和脂肪增多,食之甘美如饴,强身健体。“大红袍”赤豆由经验独到的技师炒制后,滤去芽、皮再伴入适剥去包膜的猪油制成豆沙馅子,入口油香四溢,酥润无比。本品采用独特配方,营养成分配置合理,品种,口感柔韧粘滑、香气浓郁,堪称香味具佳的特风味美食。

       吃粽子的好处

      粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是历史上迄今为止文化积淀深厚的传统食品。端午节吃粽子不深远的节日意义,而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。古方中医带您深入了解粽子的营养价值,让您吃出健康、吃出营养、吃出漂亮。

 

 

    粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

    糯米含有高的淀粉和B族维生素、不饱和脂肪、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白较少,并且十分缺乏赖氨、氨,维生素A、维生素C和维生素D,钙含较高但不易被人体吸收。因此将糯米包上馅料制成粽子,搭配食用,则可以避免营养不全面。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开,营养和作用也各有不同。

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