品种 | 小尾寒羊 | 产地/厂家 | 山东小尾寒羊养殖场 |
用途 | 肉羊 | 体长 | --100-115(cm) |
体高 | --80-90(cm) | 胸围 | --(cm) |
胴体重 | --15-30(kg) | 净肉率 | 45.6(%) |
屠宰率 | 55.6(%) |
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小尾寒羊是乃至的肉裘兼用型绵羊品种,主要产于山东省畜牧局牛羊地。起源于古代北方蒙古羊,随着历代人民的迁移,把蒙古羊引入自然生态环境和社会经济条件较好的中原地区以后,经过地选择和精心地培育,逐渐形成具有多胎高产的裘(皮)肉兼用型良绵羊品种。它既是农户脱贫致富奔小康的佳项目,又是政府扶贫工作的稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农的重要举措。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130~190千克。在羊品种中小尾寒羊产高、个头大、效益佳,被国家定为名畜良种,被人们誉为"国宝"、"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"美味"和"美丽",送给养殖户的是"金子"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的佳项目,又是政府扶贫工作的稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农的重要举措。因之,近年来各地都在大力发展小尾寒羊,其数目前已达200万只以上。
小尾寒羊点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝3-5羔;体型大,成年公羊身高1米,体重100公斤以上,重达180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受广大农牧民的欢迎。
小尾寒羊是我国乃至的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;
6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130~190千克。在羊品种中小尾寒羊产高、个头大、效益佳,被国家定为名畜良种,被人们誉为"国宝"、"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"美味"和"美丽",送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的佳项目,又是政府扶贫工作的稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农的重要举措。因之,近年来各地都在大力发展小尾寒羊,其数目前已达200万只以上。
肉用性能
小尾寒羊肉用性能良,早期生长发育快,成熟早,易肥育,适于早期屠宰。在良好的饲养条件下,
3月龄公羔断奶体重达26公斤,胴体重13.6公斤,净肉重10.4公斤;3月龄母羊羔断奶体重达24公斤,胴体重12.5公斤,净肉重9.6公斤。6月龄公羊体重可达46公斤,胴体重23.6公斤,净肉重18.4公斤;6月龄母羊体重可达42公斤,胴体重21.9公斤,净肉重16.8公斤。周岁育肥羊屠宰率55.6%,净肉率45.89%。
小尾寒羊肉细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白含高,胆固醇含低,富含人体必需的各种氨、维生素、矿物元素等,是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。
小尾寒羊主要分布于山东省的鲁西南部。小尾寒羊特点:具体大,生长发育快,早熟、繁殖力强,性能稳定适应性等点。
小尾寒羊在各地小尾寒羊在各地都能饲养。养羊家陈济生先生的经验是:凡是人能生活的地方,只要能坚持舍饲不跑山,饲养小尾寒羊能成功。小尾寒羊虽是蒙古羊系,但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养的习惯,因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节,故很少受地区气候因素的影响。山东省畜牧局牛羊养殖地实践明:北至黑龙江及内蒙古,南至贵州和云南,均能正常生长、发育、繁衍。凡是不违背小尾寒特殊的生活习性的地区,饲养均一一获得成功。
小尾寒羊是当前国内的良绵羊品种,被誉为"超级羊"、"国宝",是我国重点发展和的绵羊品种,是靠养殖致富的好项目。
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