小尾寒羊出肉率是？小尾寒羊生长速度快出肉率高

小尾寒羊的效益分析

小尾寒羊是上公认的秀肉用品种，具有个体大，初期生长速度快，适应性广，繁殖性能好，出肉率高等良特性（详细性能介绍参见前页波尔山羊生产性能介绍）。由于前期小尾寒羊原种均从国外引进，相对价格较昂贵，导致引进回国繁殖选育的原种、纯种价格相对较高。所以对农民朋友而言，初期投入利用以下方式适度小规模经营，采取边生产边建设滚动发展的思路，逐步建成辐射周边的小型种羊畅

投资分析一 饲养1-2头成年小尾寒羊

1、 建立种公羊配种。饲养成年种公羊，为周边农户繁殖母羊配种出生的羊为小尾羊杂交羊，与饲养普通山羊相比，农户也可获取更大收益。一般情况下，一头成年种公羊可配种2-3次，如每4天休息，平均一个月可使用24天，一个月平均可自然配种60次。目前波尔公羊配种收费在有的地区100元，山东梁山普遍在40元/次，如平均在30元，一个月至少获利1800元，一年中扣除4个月高温天气，全年一头成年种公羊收益近15000元。当年投资，当年收回，并净得一头成年种公羊，来年继续使用。

2、 建立人工授精技术服务。人工授精技术是利用适当的的器械采集种公畜的精液，经过检查、稀释和保存，将合格的精液在用器械适时输入母畜的生殖道内，以代替公母畜直接交配而使其受孕的方法。正常情况下，一头成年种公羊，可采精1次，如果每4天休息，平均一个月采精24次。采精正常可制备鲜精15-20支，目前用鲜精进行人工授精包配种怀孕（正常用鲜精配种需配2次）收费10元/头次，一头成年公羊可获利100元，每月2400元，一年扣除4个月高温天气，一年收入19200元。当年收回投资，并适当盈余和净得一头成年种公羊，公羊来年继续使用。

3、 配种服务和杂交羊生产相结合。饲养种公羊按上述1或2的方式经营的同时，饲养本地母羊，用波尔公羊配种从事杂交羊生产（该方式特别适合于广大的养羊户或养羊大户朋友）； 一只本地母山羊，以年产2胎计算，平均获得4-6羔羊，本地山羊12个月体重26.3公斤，5只羔羊总重131.5公斤，屠率宰32.7%，可获羊肉43公斤，以12元每公斤计算，共收入516元。如采用波尔山羊杂交繁育，在同样5只羔羊，每只12个月体重64.9公斤，5只羔羊总重324.5公斤，屠率宰46.8%，可获羊肉151.87公斤，以12元每公斤计算，共收入1822元。在每年同样饲养一只母羊情况下采用小尾寒羊杂交可多收入1306元。提高经济效益2.35倍。如每户10只母羊每年可多收入13060元。在农村饲养，草料、精料及人力消耗几乎不需成本。通过上述分析，养一头羊胜过种10亩田，谁都有机会，谁投入早，谁早收益，莫错过良机。

产开发

小尾寒羊，农村产结构调整的“生力”

是农大国，畜牧在农中占有极其重要的位置。但与畜牧发达国家新西兰、澳大利亚等相比有相当大的差距。特别是养羊，仍停留在传统的品种低层次和饲养管理低水平上。品种差，散养多，规模小，效益低。99年中央农村工作会议和农工作会议将畜牧提到了的地位，强调要把畜牧作为一个大的产来抓，提出要下大力气健全良种繁殖、疾病控制、饲料生产三大体系，大力推进畜牧产化经营。发展草食家畜，调整化畜种结构是一条重要举措。农部将“引进肉用波尔山羊，加速我国山羊产化进程”列入“948”项目，波尔山羊成为重点的良种，成为改良地方山羊、促进养羊产化的当家品种。以波尔山羊的良种、促进养羊产化为龙头，带动农村种植、流通、加工企的调整和发展，在造福于民的同时，壮大地方经济，实行经济效益和社会效益双丰收。

首先，建立良种繁育体系，促进养羊产化

肉羊生产不宜像毛羊搞纯种选育或级进杂交，要利用杂种势进行经济杂交，特别是多元杂交已成为趋势，各省可以波尔山羊为终端父本选适合当地的化杂交组合，建立完整的肉羊生产三级良种繁育体系。

级施地级波尔山羊纯种繁育中心

因地制宜，根据山羊养殖分布和当地的自然资源状况，建立2-4个规模100头以上的波尔羊纯繁场，为第二、三级种羊场或配种提供种羊。并负责全省种羊的调剂、地区间肉羊生产体系中种羊的按期交换，以保持杂交势。

第二级县、镇级良种扩繁场

养羊主要产区建立规模在20-40头的良种扩繁场，为种羊饲养户和农户提供种羊，并即时为种羊饲养户和农户种羊品系更换提供保，以保杂交势。同时杂交改良地方品种，为周边肉羊生产户和农户提供鲜精、冻精或配种服务。

第三级种羊饲养户

种羊主要来源于、二级种羊场，接近广大养羊农户，饲养种羊主要用于建立配种或人工授精服务，为周围农户地方品种山羊提供配种服务，改良地方品种，增产增收，达到种羊饲养户和农户养羊双赢悼的。养羊户或大户是该群体的主体，饲养种羊既服务于周围农户，又能杂交改良自身饲养的山羊，种羊服务农户收益，饲养杂交羊增收，并且会起到典型示范作用，带动农户发展养羊。

其次，以肉羊为龙头，促进地区种植结构调整，促进地区肉食品深加工企的发展和地区流通的搞活。

1、 养羊的发展，肉羊资源的丰富，肉羊品的提高，必将促进肉食品加工企的发展。原有的肉食品加工企，肉产品结构不断完善，肉产品不断提高，提高企的效益，提高地区整体经济水平。从无到有，新建肉食品加工企，更能增加机会，解决的问题，促进乡镇工的发展，提高经济水平。

2、 羊是草食性动物，以秸秆型饲料为主，配以营养全面的精料。养羊的发展，可促进种植结构的调整，种草养羊，特别是低产农田，促进土地。提高农作物秸秆利用率，变废为宝，并促进农作物秸秆微贮等加工和饲料加工、饲料添加剂工的兴起和发展，提高地区的整体经济水平。

一:波尔山羊介绍 (作者:孟宏伟)
    波尔山羊是南非育成的，当今公认的大体型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，适应性强，出生体重达3-7.5kg，日重达0.35kg。屠宰率高，抗病力强，肉鲜嫩，杂交势明显，被誉为21世纪具竞争势的种羊。引用波尔山羊改良当地山羊，是我国畜牧发展的破题工程，也是肉羊养殖的产革命，热诚欢迎社会各界，前来洽谈合作，共图波尔山羊发展大。
一:波尔山羊介绍：　
     波尔山羊是一个秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交势。  
波尔山羊的品种特征及识别 波尔山羊的品种介绍
波尔山羊（Boer Goat）是一个秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交势。 波尔山羊的起源 关于波尔羊的起源，目前有几种起源的说法，一来自南非，二来自印度，三来自欧洲，现认为这三种来源均存在，实际上波尔羊真正命名是在1800-1820年，据查波尔山羊是在南非 经过近两个世纪的风土驯化`杂交选育而成的大型肉用山羊品种。早在19世纪初，随着羊场主的居住趋于安定，人们开始对其所饲养的山羊党些性状有目的地进行选择。经过约一个世纪的漫长选育，逐渐形成了具有良好体形、高生长率、高繁殖率、体躯被毛短、头部和肩部有红毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波尔山羊育种者协会，并制定选育方案和育种标准，之后，波尔山羊的选育进入了正规化育种。初的育种标准主要描述波尔山羊的形态特征，随着生产者认识和接受波尔山羊生产性能测定的点，开始进入波尔山羊生产特征方面的选择阶段，终形成了目前的肉用波尔山羊，定名为改良波尔山羊。 波尔山羊的品种标准
头部: 头部坚实，有大而温顺的棕双眼，有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻，有结构良好的口与颚，至4牙时应完全相称，6牙以后有6毫米突出，恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实，中等长度，渐向后适度弯曲，暗，圆而坚硬。耳宽阔平滑，由头部下垂，长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷：前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖，长且位低，短颚。耳褶叠，突出且短。蓝眼。
颈部和前躯: 适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。应排除的特征性缺陷：太长或太短且瘦弱的颈部和松驰的肩大部了。体躯:理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称，背部宽阔平直，肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷：背部凹陷，肋骨开张不良，肩后呈圆柱状或狭窄。
后躯: 波尔山羊应有一宽而长的尻部，不宜过于倾斜。多肉的臀部不宜太平直。有丰满多肉的腿部。尾平直，由尾根长出，可向两边摆动。应排除的特征性缺陷：尻部太悬垂或太短，胫部太长，可向两边摆动。
四肢: 四肢强健结构好，肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实，适应性强，这是波尔山羊重要的本特征。应排除的特征缺陷：X状肢和外弯肢，太纤细或肉太多的四肢。系部弱，蹄尖向外或向内。
皮肤和被毛: 松软的皮肤，有充足的颈部和胸部褶皱，尤以公羊为甚，这是一个本特征。眼睑和无毛部分有系，尾下无毛的皮肤应有75%的素区盅蛟蛞?00%的素为理想。毛短有光泽。少绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷：被毛太长且粗，绒毛太多。 性: 母羊：有结构良好的乳房，每边有不多于两个的乳头。公羊：在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷：乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸，阴囊有大于5厘米的裂口。
体: 理想型应为头、耳红的白山羊。有丰富的素沉着，具明显光泽，允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红斑块，两耳至少有75%红区和同样比例的素沉着区。 波尔山羊的经济性状羊的经济性状体现为高产的畜产品，进而体现在投入与产出比，能获得高效益
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