
| 蔬食无忧 | 批准文号 | www.shushiwuyou.com | |
| 商品条形码 | www.shushiwuyou.com | 产品标准号 | www.51qz.net |
| 原料与配料 | www.188s.net | ||
蔬食无忧()经营有机食品,进口品,有机蔬菜,水果礼盒等服务
科捷生物科技成立于2006年3月,由研发团队以的研发项目及的真菌类培养技术,因而获得国家的青睐,进驻于台湾直属经济部迪港生技育成中心,拥有完善的国家资源和设备。
科捷CAC101研发团队结合了的技术和完善的设备再结合创新的思维,成功开发出不同于界的牛樟菇培育方式,并可复育出等同于野生牛樟菇子实体成分的牛樟菇,成分也通过行政院农委会分析监定实,而此培育技术已於2010年9月获得美国利,此一技术为界中的一大创举。
| |||||
| 创新培育 | 野生 | 液体发酵法 | 太空包 | 椴木栽培 | |
| 培育技术 | 创新培育方式,可同时以 培养出越的樟芝子实体 与菌丝体。不会破坏大自 然环境 | 牛樟树干腐朽之心糙 壁或枯死倒伏之牛樟木 材阴暗潮湿之表面生长 出牛樟芝子实体 | 利用甚至吨级以上的液体 发酵槽进行菌种液体醱酵 以收取菌丝体。 | 将樟芝菌种以太空包 或器皿进行菌丝体培 养。培养含有纤维 物、糖类、五穀杂粮 类等,宣称子实体。 | 利用樟芝原有宿主牛 樟树椴木(保育类植 物)栽培樟芝,宣称 子实体。 |
| 品活性 | 品稳定、且经实為 同好,成分接近 野生牛樟芝。 | 品功效好。 | 品也算稳定,但功效与 活性為各类型式中相对较 弱。 | 品稳定程度相对 较差,批次间差异 狠大。 | 品質尚未能獲得明 確的證實 |
| 特有成份 (指标) | 1.可培养出野生樟芝"特 有之有效"三萜类 2.特有有效性多糖体 3.含有野生樟芝特有指标 成分:樟菇ABCK (经农委会监定实) | 1.特有功效性三萜类 2.特有功效性多糖体 | 1.多糖体 2.菌丝体三萜类 | 1.宣称能获得与野 生牛樟芝子 | 1.若能取得真正牛 樟树及正统菌株, 并有效控制生长环 境,理论上能获得 与野生牛樟芝相同 之成分。 |
| 培育时间 | 1.培养时间短,品可稳 定监控 2.可标准化、自动化产 | 1.培养时间长达一至五 年。 | 1.培养时间短,约七至 十四天左右 | 1.培养时间约三个 月。 | 1.要取得有效成分, 培养时间至少需一 至三年 |
| 缺点 | 1.培养成本稍高于液体发 酵 | 1.培养时间长 2.野生菇菌类极易吸附 重金属 3.政府已列為保育类, 禁止盗伐及买卖 | 1.无法取得野生牛樟芝 特有的三萜类 2.无法培养出子实体, 功效性较差。 | 1.培养时间长 2.培养成本高。 3.无法產 4.樟芝与太空包内 容物不易分离,每 单位实际樟芝含 低,且每批次可能 受到培养品影 响而不稳定。 | 1.培养时间长 2.培养成本高。 3.无法產 4.牛樟树為保育类 树木,与一般樟树 完全不同。必需是 真正牛樟树之椴木, 才有可能长出真正 子实体。 |
苏州蔬食无忧食品有限公司()