骨髓浸膏(鸡味)
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- 发布：天津市津味食品调料厂
- 联系人：胡玮
- 主营：调味品
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产品详情
利用现代生物工程技术，将骨头经过破碎、萃取、酶解提纯、浓缩，再经过美拉德反应后，调香精制而成。保留了骨髓的成份和香气,具有稳定、持久的留香赋予产品浓郁的肉香。应用范围：肉食制品、包子、饺子、汤料、火锅底料、餐饮调味等。配 料：鲜骨髓、氨、核苷、进口香料.建议添加:原料总的0.1%-0.5%
