
| 原料与配料 | 白沙糖 食用盐 辣椒粉 味精 | 生产日期 | 近期 |
| 储藏方法 | 常温 | 是否进口 | 否 |
| 原产地 | 上海 | 特产 | 否 |
| 产品标准号 | Q/SNQH1 | 卫生许可 | 310703070165 |
| 生产厂家 | 上海高更食品有限公司 | 极美滋 | |
| 保期 | 12(个月) | 售卖方式 | 袋装 |
川香麻辣烤鸡腌料
规格:148克/包/8.8元 特价惠
保期:8个月
生产日期:近期的!
使用范围:烤鸡 烤翅 烤肉 烤鸭 蔬菜等。。
推荐比例:肉:料:水=100:7:4(或7)可根据自己口味适当增减!!!!
特:川香麻辣风味,泽略带黄,口感和相位堪称.独特的川味配料,浓郁的烤香味带您体会来自四川地道麻辣口味!
适宜人群:喜爱烤 爱吃又麻又辣风味的人群。地道的四川风味
买了烤鸡腌料亲们肯定会问回去自己动手DIY做烤鸡啦。。。。
不用着急。。。现在附上实战图片给亲们做参考,让亲也可以在他(她)的面前大显身上,包您做的好吃哟。。!!好啦不罗嗦了
接招吧!!!!!!!!!!!!!!!!
1、按比例 肉:腌料:水=100:7:4(或7)。例鸡翅1000克;腌料70克;水40—70克(喝汤的小勺子,一勺子大约10克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!!!!!!
2、将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀,调和成黏糊状,切勿放水过多哦!!!!
3.将调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,为了入味还可用子在鸡翅上划戳(或者拿牙签在上面多戳些小,更容易使料汁被吸收)后放入箱保鲜,腌制12--24小时佳。腌制过程中好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。“本人直接用手揉啊,抓啊,捏啊”(反正自己不嫌自己手脏滴,哈哈。。不恶心亲们啦)
(附加方法:把混合好的料和鸡翅放入结实包装袋,封口后,放在桌上用你的“分筋错骨手”反复摔打,让“可怜”的鸡翅经脉尽断,有利于腌料充分被鸡翅吸收。)等待ing..........
4、经过等待的煎熬后,可以将腌好的鸡翅进行烤制咯!!!
烤制鸡翅可用多种方法:
①微波炉微波档高火3-5分钟左右
②微波炉烤档3-5分钟左右
③烤箱烘烤4-6分钟左右
④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)
⑤腌好的鸡翅,直接野外烤,好刷点油以免烤焦
附:时间谨供参考,具体时间根据自家设备而定。烤制过程中好翻转鸡翅。。
5、后,哈哈。。。。(先仰天长笑几声吧)纵情地吧唧吧唧...。别忘了美味要和亲爱的他(她),亲人,朋友,同事,大家一起分享哦。
PS:
1、要想使鸡翅考出来更加诱人有食欲,也可以烤制快要完成后在鸡翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分钟,一定会出现更加让你欣喜的效果。
2、如果配料开袋后没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免风味丢失,香味变淡.......
3、腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.
4.算算总价,才KFC价格的1/4左右,真的是省钱呀..关键的是卫生啊.....自己亲自做的比任何东西都美味!
KFC算.........咱人的DIY烤鸡更省,更卫生,更美味......
嘿嘿!!!!是不是说点都流哈拉子啦。别看罗。赶快行动吧!!
又有亲要问了。俺家没有烤箱、烤炉、连微波也没有办。。。
亲们不用担心。。。腌好肉直接放入油锅里炸熟也可以的哦。真不行亲们直接炖汤喝吧。。不怕味道不好。。。怕的是不敢创新。。HOHO~~~~~(不过油炸的时候能裹点面粉更好哦,建议油炸的话,料的比例适当减少些,因为炸出来的会把鸡里面的水分榨干了,防止口味因失水份造成口味太重啦。。。。。)
型号:多规格
价格:1-9 ¥:265.00/件
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型号:HCPL-7800A
价格:1-9 ¥:8.00/袋
≥
型号:90g*40
价格:1-9:108.00元/箱
≥10:98.0
型号:咨询厂家
价格:1-9 ¥:275.00/件
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型号:咨询厂家
价格:1-9 ¥:435.00/件
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型号:咨询厂家
价格:1-9 ¥:495.00/件
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型号:7-810KG/箱,8-910KG/箱,9-1010KG
价格:电议
型号:咨询厂家
价格:1-9:640.00元/件≥10:635.00元
型号:咨询厂家
价格:1-9:290.00元/件≥10:270.00元
型号:咨询厂家
价格:1-9:410.00元/件≥10:400.00元
型号:咨询厂家
价格:205.0012584+-库存不足
型号:咨询厂家
价格:298.008971+-库存不足