
| 等级 | 等 | 果重 | 25(g/kg) |
| 直径 | 36(mm) | 不完善果≤ | 1(%) |
| 品种 | 薄皮核桃 | ||
吃核桃补大脑
可将核桃仁加捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白液体浮起,这是“核桃奶”,腴美可口。
核桃美容效果
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
吃核桃对心脏也有好处
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪,能降低胆固醇含。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
失眠也可以尝试吃核桃
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
小贴士:中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核 桃仁含鞣,可与铁剂及钙剂结合降低效。吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。
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