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广东特产经典的广东味道—明华蛋卷

广东特产经典的广东味道—明华蛋卷

产品详情

  明华  产品类别 饼干
 品种 蛋卷饼干  售卖方式 包装
 商品条形码 6902141322284  等级 一级
 规格 1*12  净重 454(g)
 原产地 广东  保期 270(天)
 生产日期 详见包装  生产厂家 东莞市明华食品厂有限公司
 储藏方法 请存放于阴凉干爽处  原料与配料 小麦粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、食用植物油、食品添加剂等
 卫生许可 QS441908010325  产品标准号 GB/T20980
 特产 是

    蛋卷是东莞的传统美食,逢年过节、探亲访友时必备的礼品,过去许多阿婆在小巷里自己制作蛋卷,蛋卷口感酥脆,回味幽长。

    旧时代穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是想出了个好办法,是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这形成了蛋卷的始祖!

    在经历了个年代,直到上个世纪初,蛋卷一直处于单一的品种,单一的制作方法中,直到近代,蛋卷才进一步的扩大和发展,蛋卷品种也从单一产品变成了现在的二十多个品种,上百个制作方法,数百个不同口味的蛋卷。东莞明华生产的特蛋卷凭借着传统的手工工艺,古法秘制,并结合现在的生产工艺,生产出的特蛋卷已成为祖国大陆、港澳台、等国家地区久负盛名的特产品!

 

盒装尺寸:22.5*14*5

 

 

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