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生产销售红薯粉条、手工辣粉、无杂的辣粉

生产销售红薯粉条、手工辣粉、无杂的辣粉

产品详情

 原料与配料 红薯淀粉、水  储藏方法 常温、干燥
 是否进口 否  原产地 重庆
 特产 是  包装规格 1*25KG,1*20KG
 产品标准号 GB/T23587-2009  生产厂家 重庆市吉旺食品有限公司
  渝里香  保期 365(天)
 售卖方式 包装

辣粉粉条的浸泡方法

 

    1、将渝里香辣粉取出放在一个盆或者桶里面,首先用45-60度左右的温水倒入放有粉条的盆或者桶里面浸泡20分钟左右,(温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条一下,避免成团。也要根据每个城市的实际温度差酌情调整浸泡时间,比如在夏天及低温的北方下雪天在浸泡时间都是有区别的。捞起来待用冷水冲净后再放到冷水中泡二个小时左右把粉条泡到软为止,在捞起来备用待煮。如需要煮时把粉条放到锅里煮到见粉条全部都漂浮到开水的表面上来了煮软熟了,然后可以把粉条捞起来事先准备好有调味料的碗里面搅拌均匀可以吃了。如果因当天客户粉条不够用,在紧急浸泡时,那可以用开水泡,时间15-20分钟左右,用手能掐断粉条变软有弹性为止,用冷水冲后备用。(比如在浸泡时可以加盖,防止热气很快流失)。以上只是提供给客户仅供参考,具体客户需在实际操作时去摸索总结,掌握好火候。千万也不能在水里面浸泡时间过长,导致煮出来没有韧性及弹性、没咬劲以及用筷子挑起来断条等。

 买家须注意!

     因为渝里香的所有辣粉粉条均为采用传统工艺生产,纯手工制作。所以每批次生产出来的粉条不可能像机器粉那样粗细一致、颜相同等,辣粉粉条为全干粉,在运输过程中难避免因挤压、物流运输过程中会导致一些编织袋划破粉条压碎等现象,请买家理解及明白!

2、提货及物流费用:由于全部由工人负责发货,次进货的客户具体到货地点及到达时间以及运费难免会有出入。只有等货拉到物流公司以后,才能知道具体到货地点及运费。物流运送,一般是到达客户所在城市(有的情况会到离客户近的集散地物流仓储)如果是属客户自提(自取)的,物流公司会通知客户提货,提货时带上收货人的身份以及应该付的运费,检查并确认货物的数、重、损坏、运费是否与我司给你的发货单一致,方可签名提货走了!如出现与我公司司提供的不一致时,请不要提货和签字,及时和我公司联系,一起跟物流公司协调解决问题。

3、渝里香辣粉不添加任何添加剂及人工素,坚持做绿辣粉,请放心购买和食用。

4、吉旺公司现已扩大生产经营,生产渝里香牌红薯淀粉、渝里香牌传统辣粉、渝里香牌辣粉复合调味品。吉旺人为您提供的售前、售中和售后服务。

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