山西特产-代县黑花生-绿无污染

黑花生营养成分
    黑花生是内含钙、、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨等营养成分，还富含硒、铁、锌等微元素和黑素的新品种。黑花生中的膳食纤维是可溶性纤维，易于人体消化吸收，是理想的膳食纤维源。 
    黑花生碳水化合物含低是糖尿病人理想的食物。
    黑花生的势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、性血管等方面作用,具有保护肝脏、保护心肌健康、防止性血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等作用。黑花生在食品及医疗食品等方有广阔前景。 
    黑花生被营养学家和医学界赞称为“植物精肉”“素中之荤”之美称，是的营养之星。是的佳肴和家庭健康型果仁。
    黑花生呈黑的原因是富含花青素，花青素可以增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康。黑花生是补脑，延缓衰老，防治性血管疾病和糖尿病的食品。