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批发特产美国大杏仁巴旦木仁壳杏仁原味新疆大杏仁零食一级

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产品详情

 品种 美国大杏仁  等级 1
 杂≤ 1.0（%）  水分≤ 0（%）
 产地/厂家 新疆

品名;美国大杏仁/巴旦木仁

规格;散称(可包装）

产品介绍：


 美国大杏仁 其实是巴旦木仁被商家炒作成名为 美国大杏仁，巴旦木主要盛产 新疆 南疆一带及中东国家，      

美国大杏仁又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白和许多种微元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中的更为有名。据说其品种有“五大家族”、40多个品种，仁儿有苦的，也有甜的，其中有一种薄皮的品种，其皮可以用手指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。


因其形扁如桃，又名扁校桃。是食用果仁的珍贵干果。主产于新疆喀什地区。果实椭圆形，成熟时易开裂，果核平滑有凹陷。其肉苦涩不可吃，核仁甘甜。巴旦杏原产古波斯，名“婆淡树”其品种较多，约有30多个，分为3个品系：软壳甜巴旦杏品系，成熟较早；一般在8月上旬，果型较小，核壳出仁率较高。品系中良品种较多，有小软壳、双仁软壳、扁嘴褐等。莎车、、疏附等县有栽培。甜巴旦杏品系，成熟较早，通常在8月上旬。果型较大，核壳薄，良品种有早熟薄壳、双仁薄壳、白薄壳等。喀什地区各县均有栽培。厚壳甜巴旦杏品系，成熟期晚，通常在8月下旬，果型大，核壳很硬，经济价值低。主要品种有大巴旦、石头巴旦、双仁石头巴旦等喀什和阿克苏等地均有分布。此外，在塔城地区裕民县巴尔鲁克山的布尔干河畔，有1．2万亩原生巴旦杏林；为第三纪残留的古老树种。新疆巴旦杏栽培历史已有1300多年。杏仁经济价值很高；仁内含植物油，蛋白，淀粉、糖，’以及维生素AI、B1；B2，和消化酶、杏仁酶、杏仁甙、钙、镁、钠、、铁、钡、矽等，是制作食品的重要原料，也是贵重材。在少数民族材中，常把它当作人参，作为延年益寿的滋补品。据现代医学研究，巴旦杏具有补气壮身、止咳平喘、益智安’神等功效，可治疗体虚无力；腰膝痛、血管软化、高血压、神经衰弱、肺虚咳嗽、胃病、小儿佝楼等多种疾病。近年来，巴旦杏已被部分省市引种

但是营养价值还是赶不上我们新疆的地道。

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