
| 乐滋 | 品种 | 冻干水果 | |
| 是否进口 | 否 | 原产地 | 山东 |
| 售卖方式 | 包装 | 原料与配料 | 新鲜水果 |
| 保期 | 18个月 | 生产日期 | 20130712 |
| 生产厂家 | 龙口市双合泰食品有限公司 | 储藏方法 | 阴凉干燥 |
| 等级 | AAAAA | 净重 | 20g |
| 卫生许可 | Q/SHT0002S | 产品标准号 | Q/SHT0002S |
| 商品条形码 | 6939248100118 | 特产 | 是 |
| 包装规格 | 草莓脆片,桃脆片,苹果脆片 | ||
一包有20克,黄桃脆片吃起来非常脆,无添加无防腐,老人小孩孕妇都能吃!
冻干黄桃片选用的新鲜黄桃,采用宇航食品生产工艺——冻干技术精制而成。本品在脱去黄桃水份的同时,大限度的保留了原新鲜黄桃的营养成分和、甜度等初始特性,口感松脆,味道纯正,老少皆宜。营养保留率高达90%以上,纯物理加工工艺生产,不含任何添加剂成分!
其原理是在真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分不经过的融化直接以态升华为水蒸汽被除去,从而使物料干燥,称为真空冷冻干燥,简称冻干。用此方法生产的食品称冻干食品。
特 点:①保持食品组织结构、营养成分和风味物本不变,特别是生理活性成分保留率高,这是某些功能性食品采用冻干食品为料的。
食用储藏方法:
1.开袋即可食用。(开袋后尽快食用,受潮影响口感)
2.将果片加入到鲜奶中成为奶伴侣,或者拌入乳酪即可成为健康美食。
3.开水冲泡食用,味道别有一番风味!可酌加红糖或蜂蜜。
4.储藏方法:放置于阴凉干燥处,注意防潮。
冻干水果脆片用精选的新鲜水果,采用技术——低温真空冷冻干燥工艺加工而成。将新鲜水果去皮,核经切片后(或不切片)直接进行速冻(-35°)然后再入到真空冷冻干燥仓内干燥。以升华方式除去新鲜水果中水份,使其转换成美味可口,的水果脆片,大限度的保留了水果本身的味道和泽,维生素,膳食纤维,微元素等营养成分,不添加任何防腐剂及素。
冻干水果片严格按照HACCP食品安全体系的操作规则和安全控制体系进行生产,所有的原材料和成品进行检测以确保水果脆片的和安全.