“天外村”牌灵芝茶（国食健字G20060445）

【灵芝多糖】
灵芝多糖，是一种螺旋状立体构形物，其立体构形和DNA、RNA相似，含有葡聚糖，多糖链由三股单糖链构成。除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高浓度酒精，但能在热水中溶解，所以，提取灵芝的有效成分都采用热水提取法。
灵芝多糖大多为异多糖，即除含有葡萄糖外，大多还含有少阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他单糖。 结构不同，理活性也不同。
【灵芝】
灵芝（Ganodenic acid）是一种三萜类物，其本结构是由多个异戊烯首尾相接而成。它是灵芝苦味的主要来源，一般味苦的灵芝其灵芝含往往较高，MAYASAKI等人认为灵芝子实体中灵芝含是随着其成熟度的提高而递增，且集中在子实体的外周部位。灵芝的含随着灵芝的成长而增加，所以越老的灵芝越苦。
【腺苷】
腺苷是以核苷和嘌呤为本构造的活性物。灵芝含有多种腺苷衍生物，都有较强的理活性，能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，能提高血红蛋白、2、3一二磷苷油的含，能提高血液供氧能力和加速血液微循环，提高血液对心、脑的供氧能力。灵芝腺苷是一种活性很强的物，是灵芝的主要有效成分。
【人体必需常元素和微元素】
灵芝孢子粉胶囊含有丰富的钙、磷、铁、镁、锌和一定的锗、硒。灵芝菌丝体含有丰富的以离子状态存在的各种元素，如钙离子、离子、镁离子等。野生灵芝含有锰、镁、钙、铜、锶、钡等。人工栽培的灵芝含有锌、铁、硼、锗等。这些元素可向人体提供必需的常元素和微元素。
【蛋白、多肽、氨】
灵芝含有少的蛋白，有的以糖蛋白的形式存在。它具有增强免疫功能和免疫调节的作用，灵芝含有多种氨，如天门冬氨、谷氨、精氨、鸟氨、甘氨、亮氨等等。有实验明这些氨可以提高小老鼠窒息性缺氧的存活时间。其中固体灵芝精中含有17种氨。灵芝中的多肽类化合物有两种中性多肽。其中一种可以提高小老鼠窒息性缺氧的存活时间。
【其他有效成分】
赤芝孢子内酯有降胆固醇作用；赤芝孢子有降转氨酶作用；赤芝碱甲和赤芝碱乙抗炎；油可抑制48/80及2318化合物引起的肥大细胞释放组织，此外，还有膜稳定作用。

灵芝的误点解析

【灵芝和灵芝孢子粉不是一回事】
灵芝和灵芝孢子粉并不能等同，功能也并不完全一样。但是，很多人并不注意其区别。我国2000年版《典》中收入了灵芝子实体，是“蘑菇形”的，并给予灵芝以法定的定义，可以作为健康产品并入。但是，灵芝孢子粉则未入《典》，它是灵芝的种子，是灵芝成熟后才产生的，只有在显微镜下方能见到明确个体形态的微小生物体，它只是被卫生部收入了新资源食品范畴。目前市场上大多数食品采用的都是灵芝提取物。关于灵芝和灵芝孢子粉的研究，国内外每年有上百篇论文发表，主要集中在对于灵芝的功能研究方面，其他方面特别是对灵芝孢子粉的研究不够深入，成果也很有限。

【 谁说栽培灵芝不如野生灵芝好】
野生灵芝与栽培灵芝如果所处生长环境相同，生相同，在成分上并无明显差异，有些用成分野生灵芝的含反而不如栽培灵芝。野生灵芝由于风吹日晒雨淋，虫蚁蛀蚀，所具有的有效成分将逐渐降低，后整体木化而降低功效；野生灵芝之所以被誉为仙草，只是由于数，不易寻觅。自从上世纪50年代我国学者人工栽培灵芝成功后，随着栽培水平的提高，灵芝已揭下了神秘的面纱，进入了寻常百姓家。除此以外，野生灵芝达100多种，而我国《典》只收录了赤芝和紫芝两种，而很多品种的类别和，肉眼很难区分，所以，收购者在进行原料采购时难于控制。

【原木灵芝与袋栽灵芝孰好孰坏】
灵芝的人工栽培目前主要有两种方法，一种是袋栽法，一种是原木栽培法。袋栽法是在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养，如玉米秸、棉籽壳、木屑、干蔗渣、麦、糖、石膏粉、碳钙等原料，经过高压或常压灭菌，再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养中萌发出菌丝，并长满了培养。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。
原木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原木灵芝栽培法更接近灵芝的生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体比重较重，含有的多糖、三萜类成分都比袋栽灵芝要多，因此其于袋栽灵芝。

【破壁与否：并非是影响吸收的根本】
根据陈体强等《未破壁孢子与破壁孢子的比较》的研究，破壁的孢子粉（破壁率≥95％）的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微元素的含变化不大；此外，包括牛磺在内的19种游离氨含也没有明显的变化；破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含分别比未破壁的提高了38．95％和20．83％。
不破壁孢子粉同破壁孢子粉一样是能够被吸收的，只是在某些组分上不同。同时人体内有许多酶类，孢子粉在酶的作用下，可以被较好地分解吸收。孢子粉破壁费用较高，考虑到价格因素，不破壁灵芝孢子粉可以适当加大剂。如果两种产品都是直接口服，不破壁的效果是要相对差一些；如果把没有破壁的孢子粉用水煎煮后服用，效果本相同。
另外，孢子粉破壁后不易保存，有效物容易氧化变，如果产品包装不能很好地保护其不被氧化，反而影响其有效物的含和吸收，而不破壁孢子粉可以保存几年甚至更长时。