纯种菜油批发

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价格：≥1：24.00元/千克
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发布：湖南省吉祥天生物科技有限公司
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产品详情

净重	5（L）	保期	18（个月）
等级		类型	纯种菜籽油
原料与配料	油菜	生产厂家	湖南首吉祥天生物科技有限公司
储藏方法	在25℃以下干燥、阴凉处	生产日期	2011年4月
售卖方式	包装	特产	是
原产地	湖南桃江

原料介绍

菜籽油是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定的甙所致，但特品种的油菜子则不含这种物。是我国主要食用油，主产于长江流域及西南、西北等地，产居首位。

营养分析

1. 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油等不饱和脂肪和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效；
2. 由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要；
3. 菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入的人可以放心食用；
4. 菜籽油是一种芥含特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

相关人群
一般人皆能食用。有冠心病、高血压的患者应注意少吃。

食疗作用
中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温；可润燥虫、散火、消肿，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

其他相关

      始见载于《天工开物》：“凡油供馔食用者……芸苔子次之。”
      姚可成《食物本草》并谓菜油“敷头，令发长黑。行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤热肿，金疮血痔”。
     《本草纲目》则谓油菜籽“炒过榨油，黄，燃灯甚明，食之不及麻油。近人因油利，种植亦广云”。