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新春送礼苏州特产太湖白虾营养丰富欢迎选购

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 品种 白虾干 银鱼干  产地/厂家 江苏苏州
 用途 食用  规格 51～60（只/kg）
 成活率 100（%）  生长环境 淡水
 类型 白虾干 银鱼干

太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。


太湖二白

太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类。目前尚未养殖，主要依靠捕捞。白鱼肉细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。


太湖三白

太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。

2012新春送礼必备

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