特价纯淡干日本北海道红参关东参六排刺批发

关东参的发制：　　关东参的发制较为容易，注意不要过火好，步骤如下：

　　1、将要发制的关东参放入不沾油的洁净容器中，注入纯净水浸泡，约3小时换水，勤换水是很有必要的，直至关东参彻底回软。

　　2、将回软的关东参沿腹部用剪由口至排泄口开肚，取出肚内杂物，并用刷子细细刷掉外表皮(外表皮口感会有发涩的感觉)。

　　3、将刷掉外表皮的关东参用流动的水洗净，入锅注水，(锅要洁净不能沾油，要用纯净水)，水要没过海参许多，小火慢煮，水开即关火，焖至水凉(如此程序反复二至三次即可)发至好的关东参手感软糯有弹性，参体无硬块即可。

　　4、将发制好的关东参再次用流动的水洗净，装入不沾油的洁净容器，注入纯净水，水以没过关东参很多为好，入箱恒温冷藏，0 — 8 度涨发，二天换水，涨发四天便大功告成。

　　发制关东参注意事项:

　　因为关西参本身附带的杂较多，所以在泡发关东参时需要先用添加了小苏打的热水浸泡几天至参体变软，再把泥沙和外面层黑的‘衣’洗净，如果有残留，容易出现味道苦的情况